شهدت الأسواق المصرية اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 حالة من التراجع الطفيف في أسعار اللحوم بأنواعها المختلفة، سواء البلدي أو المستورد، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. ويرجع هذا الانخفاض الطفيف إلى الاستقرار النسبي في حركة العرض والطلب خلال تعاملات اليوم، وسط متابعة مستمرة من الجهات المعنية لضبط الأسعار وحماية المستهلك.
أسعار اللحوم الطازجة والمستوردة في الأسواق المحلية
سجلت أسعار اللحوم الطازجة والمستوردة اليوم تغييرات طفيفة مقارنة بأسعار أمس، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
كيلو اللحوم الكندوز الكبير: 356 جنيهًا.
كيلو اللحوم الكندوز: 405 جنيهات.
كيلو اللحوم البتلو: 415 جنيهًا.
الكبدة البلدي: تتراوح بين 350 و400 جنيه.
كيلو اللحم الجملي: يتراوح بين 350 و370 جنيهًا.
كيلو اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 330 و460 جنيهًا.
كيلو عِرق الفلتو: 420 جنيهًا.
كيلو اللحوم الضأن: 427 جنيهًا.
أما أسعار اللحوم المفرومة فقد سجلت مؤشرات متفاوتة حسب النوع:
مفروم دسم: 330 جنيهًا.
كفتة حاتي: 320 جنيهًا.
كفتة أرز: 280 جنيهًا.
سجق بلدي: 320 جنيهًا.
مفروم أحمر: 355 جنيهًا.
حواوشي جاهز: 300 جنيه.
طرب محشي: 390 جنيهًا.
برجر: 300 جنيه.
أسعار اللحوم في المنافذ الرسمية ومنافذ وزارة الزراعة
وفي منافذ لحوم وطنية، جاءت الأسعار على النحو التالي:
كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا.
اللحم وش فخدة: 300 جنيه.
موزة: 295 جنيهًا.
عِرق الفلتو: 350 جنيهًا.
بفتيك واستيك: 325 جنيهًا.
الكبدة الطازجة: تتراوح بين 300 و350 جنيهًا.
أما أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة فقد جاءت وفق التالي:
كيلو اللحوم كندوز: 350 جنيهًا.
كيلو السجق: 225 جنيهًا.
كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا.
الكبدة: 250 جنيهًا.
اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن: 350 جنيهًا.
هذا الاستقرار الطفيف في أسعار اللحوم يعكس جهود الجهات الحكومية لضبط الأسعار في الأسواق، مع توفير منتجات اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين، خصوصًا مع اقتراب موسم الاحتفالات والأعياد، حيث يزداد الطلب على اللحوم بأنواعها المختلفة. ومن المتوقع أن تستمر الأسواق في متابعة حركة الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع استمرار الحملات الرقابية على تجار التجزئة والتأكد من جودة المنتج وسعره العادل.
