شهدت أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا بعد فترة من الارتفاع، حيث سجلت الأسعار أدنى مستوياتها منذ شهر سبتمبر، وفي منتصف أكتوبر، انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء ليصل إلى 69 جنيهاً، بعد أن كان قد ارتفع إلى 100 جنيه في نهاية الشهر السابق، وهذا الانخفاض جاء في وقت يعاني فيه الكثير من المواطنين من ضغوط اقتصادية متزايدة، مما جعل هذا التغيير ملحوظًا في حياة الناس اليومية.
وتتعدد الأسباب وراء هذا الانخفاض، وأحد أبرزها هو التراجع في أسعار الأعلاف، فقد وصل سعر كيلو العلف البادي النامي إلى 19000 جنيه، مما ساهم في خفض تكاليف الإنتاج، ويشير خبراء في المجال، مثل سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بمحافظة الجيزة، إلى أن هذه التغيرات كانت متوقعة، حيث توقع السيد أن أسعار الدواجن ستشهد انخفاضًا في أكتوبر، مشيرًا إلى أن سعر العلف كان في سبتمبر قد وصل إلى 20000 جنيه، مما يؤكد على ارتباط أسعار الدواجن بشكل وثيق بأسعار الأعلاف.
وهذا التراجع في الأسعار لم يشمل الدواجن فقط، بل كان له تأثير أيضًا على أسعار البيض، شهدت أسواق البيض أيضًا تراجعًا في الأسعار، حيث يمكن للمستهلكين الحصول على البيض بأسعار أقل مقارنة بالفترات السابقة، هذه التغيرات تؤكد على أهمية مراقبة الأسعار في الأسواق وتأثير العوامل الاقتصادية المختلفة على السلع الغذائية الأساسية.
تفاصيل الأسعار في الأسواق اليوم
توضح البيانات الحالية أن أسعار الدواجن شهدت انخفاضًا في كل من البورصة والأسواق اليوم، الثلاثاء 29 أكتوبر 2024، وفيما يلي أسعار الدواجن في الأسواق:
الفراخ البيضاء: سعر كيلو الفراخ في البورصة 69 جنيهًا، بينما يصل في الأسواق إلى 80 جنيهًا.
الفراخ الحمراء: سعر الكيلو في البورصة 90 جنيهًا، بينما يصل سعره في الأسواق إلى 100 جنيه.
الفراخ البلدي: بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في البورصة 115 جنيهًا، ليصل في الأسواق إلى 125 جنيهًا.
الفراخ الأمهات: سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات في البورصة 60 جنيهًا، ويصل في الأسواق إلى 70 جنيهًا.
أما بالنسبة لأسعار الأوراك والبانية، فقد بلغ سعر كيلو الأوراك 85 جنيهًا، ويتراوح سعر كيلو البانية بين 190 و200 جنيه، بينما سعر كيلو الكبد والقوانص بلغ 85 جنيهًا، وسعر كيلو الدبابيس 100 جنيه، كما وصل سعر كيلو الكبد بمفرده إلى 110 جنيهات، مما يعكس تنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين.
أسعار البيض وتأثيرها على السوق
أما بالنسبة لأسعار البيض، فتراوحت أسعار البيض اليوم في المحلات بين 5.5 و6 جنيهات للبيضة الواحدة، يتفاوت سعر كرتونة البيض حسب الحجم والنوع.
فعلى سبيل المثال، سعر كرتونة البيض الأحمر في المزارع وصل إلى 163 جنيها، بينما يصل سعرها في الأسواق إلى 173 جنيها، في المقابل، سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 160 جنيها في المزارع، ويصل في الأسواق إلى 170 جنيها.
وهذا التراجع في أسعار الدواجن والبيض يمكن أن يسهم في تخفيف الأعباء الاقتصادية على الأسر المصرية، خاصة مع قرب فصل الشتاء وارتفاع تكاليف المعيشة، كما أن استقرار أسعار المواد الغذائية الأساسية يعد مؤشرًا مهمًا على الحالة الاقتصادية العامة في البلاد، مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل الجهات المعنية.
وبصفة عامة، يعد انخفاض أسعار الدواجن والبيض خبرًا جيدًا للمستهلكين، ويعكس التغيرات الإيجابية في السوق المصري، وعلى الرغم من التحديات التي تواجه صناعة الدواجن، إلا أن هذه الانخفاضات قد تعطي الأمل في تحسين القدرة الشرائية للمواطنين في الفترة القادمة.
