شهد سوق العبور لتجارة الجملة اليوم، الأحد 3 نوفمبر 2024، حالة من الاستقرار في أسعار الأسماك والجمبري خلال التعاملات الصباحية، وتظل الأسعار في نطاق معين، مما يشير إلى استقرار نسبي في السوق، وهو ما يهم العديد من المستهلكين والتجار على حد سواء، ويتناول هذا التقرير تفاصيل أسعار أنواع مختلفة من الأسماك والجمبري، مما يتيح للقراء فهم وضع السوق الحالي.
أسعار الأسماك.. استقرار نسبي
ابتداءً من أسعار السمك البلطي، فإنها سجلت استقرارًا ملحوظًا في السوق اليوم. السمك البلطي الكبير يباع في حدود تتراوح بين 82 و84 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى أن الطلب عليه مستقر أيضًا.
وبالنسبة للسمك البلطي الوسط، فقد استقر سعره بين 78 و80 جنيهًا للكيلو، بينما كان سعر السمك البلطي الأسواني أكثر تنوعًا، حيث تراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الفروق في الجودة والحجم.
فيما يتعلق بالسمك الفيليه البلطي المجمد، بلغ سعره ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، مما يظهر الفروق الكبيرة في السعر بناءً على النوعية، وتستمر قائمة الأسعار مع السُّبيط (كاليماري) الذي سجل سعره اليوم بين 180 و300 جنيه، مما يعكس الطلب المستمر على هذه الأنواع من المأكولات البحرية.
أما سعر كيلو مكرونة سويسي، فقد تراوح بين 90 و190 جنيهًا، مما يوضح اهتمام المستهلكين بتناول هذا النوع من المأكولات في فترات معينة.
أسعار الكابوريا اليوم كانت تتراوح بين 40 و145 جنيهًا، بينما سجل سمك القاروص (اللوت) من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه الأنواع الشهية، بالإضافة إلى ذلك، بلغ سعر سمك الوقار من 150 إلى 350 جنيهًا، مما يدل على حالة الطلب المستقر عليه. أما بالنسبة للدنيس، فقد تراوح سعره من 90 إلى 250 جنيهًا للكيلو، مما يجعل هذا النوع من الأسماك متاحًا لمجموعة متنوعة من المستهلكين.
أسعار الجمبري.. زيادة ملحوظة
بالنسبة للجمبري، فقد لوحظ ارتفاع في الأسعار. الجمبري الجامبو، الذي يعتبر من الأنواع المفضلة لدى الكثيرين، تراوح سعره بين 570 و700 جنيه للكيلو، أما الجمبري كبير الحجم، فقد بلغ سعره ما بين 520 و550 جنيهًا للكيلو، مما يدل على تزايد الطلب عليه أيضًا، وبالنسبة للجمبري متوسط الحجم، فقد تراوح سعره بين 370 و500 جنيه للكيلو، مما يجعل هذا النوع مناسبًا للعديد من المستهلكين.
وعن الجمبري صغير الحجم، فقد استقر سعره بين 170 و350 جنيهًا للكيلو، وهو ما قد يعكس استهلاك العائلات لهذا النوع كوجبة خفيفة أو كجزء من أطباق متنوعة، أما الجمبري المجمد، فقد ثبُت سعره بين 175 و425 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا مناسبًا للتخزين وللاستخدام لاحقًا.
السوق في حالة استقرار
بشكل عام، تعكس أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور حالة من الاستقرار، مع بعض الفروقات في الأسعار بناءً على النوع والحجم، حيث يعتبر هذا الاستقرار إيجابيًا للمستهلكين الذين يسعون للحصول على أسعار معقولة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، وفي الوقت نفسه، يمكن للتجار أن يستفيدوا من هذا الاستقرار لتعزيز مبيعاتهم وتلبية احتياجات السوق.
من المهم متابعة الأسعار في السوق بشكل دوري، حيث أن التغيرات الطفيفة قد تؤثر على قرار الشراء لدى المستهلكين، كما يعكس هذا التقرير أهمية الحفاظ على الشفافية في أسعار المنتجات البحرية، مما يسهم في بناء الثقة بين المستهلكين والتجار.
