شهدت أسعار السمك والجمبري في سوق العبور للجملة تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، الثلاثاء 5 نوفمبر 2024، حيث يعكس هذا الانخفاض حالة من الاستقرار النسبي في السوق، مما قد يؤثر بشكل إيجابي على المستهلكين الذين يتطلعون لشراء الأسماك والجمبري بأسعار معقولة، وهذه التغيرات في الأسعار قد تعكس تغيرات في العرض والطلب أو حتى تقلبات موسمية في الأسواق.
تفاصيل أسعار السمك بأنواعه
فيما يتعلق بأسعار السمك البلطي، يُظهر السوق تباينًا واضحًا بين الأنواع المختلفة، فقد انخفض سعر السمك البلطي الكبير ليصبح ما بين 67 و71 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر السمك البلطي الوسط بين 64 و66 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة للسمك البلطي الأسواني، فقد سجلت أسعاره تباينًا واسعًا، حيث تراوحت ما بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو، مما قد يشير إلى توافر كميات كبيرة من هذا النوع في السوق.
وبالإضافة إلى ذلك، سجَّلت أسعار الأنواع الأخرى من الأسماك تباينًا أيضًا. فقد بلغ سعر «السُّبيط – كاليماري» ما بين 180 و300 جنيه، مما يعكس اهتمام المستهلكين بهذا النوع من المأكولات البحرية.
كما تراوح سعر كيلو مكرونة سويسي بين 80 و190 جنيها، وهو ما يعد خيارًا شائعًا في قوائم الطعام.
وأما بالنسبة للكابوريا، فقد انخفضت أسعارها لتتراوح ما بين 40 إلى 135 جنيهًا، مما يجعلها في متناول الكثيرين، وبالنسبة لأسماك «القاروص – لوت» وسمك الوقار، سجلت الأسعار ما بين 150 إلى 350 جنيهًا، وهي أسعار تنافسية تدل على توفر هذه الأنواع في السوق.
أما سمك الدنيس، فقد تباينت أسعاره بين 90 و230 جنيهًا، مما يعطي المستهلكين خيارات متعددة.
تراجع أسعار الجمبري وتوقعات السوق
أما في جانب الجمبري، فقد شهدت الأسعار أيضًا تراجعًا ملحوظًا. فبعد الانخفاض، أصبح سعر الجمبري الجامبو يتراوح بين 550 و670 جنيهًا للكيلو، بينما تراجع سعر الجمبري كبير الحجم ليبلغ ما بين 490 و530 جنيهًا للكيلو، ويبدو أن هذا التراجع في الأسعار قد يجذب المزيد من المستهلكين، خاصةً مع اقتراب مواسم الأعياد.
ووبالنسبة للجمبري صغير الحجم، فقد تراوحت أسعاره بين 160 و360 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا مناسبًا للعائلات ذات الميزانيات المحدودة.
ومن ناحية أخرى، استقرت أسعار الجمبري المجمد، حيث يتراوح سعره بين 175 و425 جنيهًا للكيلو، مما قد يعكس توافره في الأسواق وطلبه المستمر.
آفاق السوق والمستهلكين
إن هذه التغيرات في الأسعار تعكس حالة من الديناميكية في سوق السمك والجمبري، وقد تشير إلى توافر كميات جيدة من الأسماك في الأسواق المحلية، حيث يتطلع المستهلكون الآن إلى الاستفادة من الأسعار المنخفضة، خاصةً مع اقتراب فترة الأعياد التي تشهد زيادة في الطلب على المأكولات البحرية.
وعلاوة على ذلك، من المهم أن يواصل التجار والمزارعون العمل على ضمان جودة المنتجات المتاحة، حيث يعتبر ذلك عنصرًا حيويًا للحفاظ على ثقة المستهلك، وبالتالي، مع الاستمرار في مراقبة الأسعار ومتابعة التغيرات في السوق، يمكن أن يتوقع الجميع تجربة تسوق أفضل في الفترة المقبلة.
وفي النهاية، يمكن أن يشجع هذا الانخفاض في الأسعار على استهلاك المزيد من الأسماك والمأكولات البحرية، مما يساهم في تعزيز الوعي الغذائي حول فوائد هذه الأطعمة الصحية.
