شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم السبت 9 نوفمبر 2024 حالة من الاستقرار النسبي في مختلف أنواع اللحوم، وذلك وسط استمرار توافر المنتجات في المنافذ الحكومية والخاصة، تراوحت الأسعار بين الارتفاع الطفيف في بعض الأنواع والانخفاض في بعضها الآخر، إلا أن معظم الأسعار جاءت ضمن نطاق ثابت مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية
سجل سعر كيلو اللحم الكندوز اليوم ما بين 370 إلى 450 جنيهًا في الأسواق العامة، مما يعكس استقرارًا في هذه الفئة من اللحوم، كما تراوحت أسعار اللحوم البلدي في حدود 320 إلى 420 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر اللحم الضأن ما بين 500 إلى 520 جنيهًا، فيما يخص أسعار اللحم المفروم، فقد تراوحت بين 300 إلى 370 جنيهًا للكيلو.
ومن جانب آخر، شهدت أسعار الكبدة البلدي ارتفاعًا طفيفًا اليوم، حيث تراوحت بين 400 إلى 430 جنيهًا للكيلو، أما بالنسبة لأسعار اللحم البتلو، فقد استقرت عند مستويات تتراوح بين 350 إلى 400 جنيهًا، كما بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا للكيلو، وهو ما يُعتبر ضمن الفئات العليا في الأسواق.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
تسعى منافذ وزارة الزراعة لتوفير لحوم بأسعار أقل مقارنة بأسواق التجزئة، حيث سجل سعر كيلو اللحم البلدي الطازج في هذه المنافذ نحو 280 جنيهًا، مما يتيح للمستهلكين فرصة شراء اللحوم بأسعار معقولة، وكذلك، وصل سعر كيلو اللحم الضأن إلى حوالي 350 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الكبدة في منافذ الوزارة 250 جنيهًا.
أما في ما يخص اللحوم المفرومة، فقد تراوحت أسعارها داخل منافذ الزراعة بين 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو، وهذا التفاوت في الأسعار يعود إلى نوعية اللحوم ومدى جودتها، بالإضافة إلى العروض المستمرة التي تقدمها الوزارة لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة للجمهور.
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
أما في منافذ القطاع الخاص، فقد تباينت الأسعار بشكل ملحوظ، فقد سجل سعر عِرق الفلتو داخل منافذ وطنية نحو 350 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر كيلو الموزة إلى 295 جنيهًا. كما تراوحت أسعار الكبدة الطازجة في هذه المنافذ ما بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.
ولفت الانتباه أيضًا أن أسعار اللحوم المفرومة في منافذ وطنية كانت متقاربة مع منافذ وزارة الزراعة، حيث تراوحت بين 230 إلى 270 جنيهًا للكيلو، كما سجلت أسعار فخذة اللحم 300 جنيهًا للكيلو، وهي تعد من الخيارات الأكثر طلبًا لدى المستهلكين في الأسواق.
ومن الواضح أن الأسواق المصرية تشهد استقرارًا في أسعار اللحوم، ما يجعلها متاحة للمستهلكين بمختلف فئاتهم. وعلى الرغم من وجود بعض التفاوت بين أسعار المنافذ الحكومية والمنافذ الخاصة، إلا أن الأسعار بشكل عام تعتبر ضمن الحدود المعقولة مقارنة بالأوضاع الاقتصادية الحالية.