تشهد الأسواق المصرية اليوم الإثنين 11 نوفمبر 2024 استقرارًا ملحوظًا في أسعار معظم أنواع الأسماك، مع بعض التغيرات الطفيفة، ومن أبرز التغيرات التي تم رصدها ارتفاع أسعار السمك البلطي، حيث تراوحت أسعاره بين 79 إلى 81 جنيها للكيلو، أما بالنسبة لأسعار الجمبري، فقد سجل الجمبري الجامبو زيادة ملحوظة أيضًا، حيث تراوحت أسعاره بين 520 و650 جنيها للكيلو، وفي هذا التقرير، نستعرض أسعار الأسماك اليوم في مختلف الأسواق المصرية.
أسعار الأسماك المحلية والتنوع في الأنواع
فيما يخص الأسماك المحلية، سجلت أسعار السمك البلطي العادي استقرارًا مع زيادة طفيفة، حيث تراوحت أسعاره اليوم بين 79 إلى 81 جنيها للكيلو، يعتبر السمك البلطي من الأسماك الأكثر طلبًا في الأسواق المصرية نظراً لأسعاره المناسبة وجودته، كما سجلت أسعار السمك البلطي الأسواني تباينًا كبيرًا، حيث تراوحت بين 30 و70 جنيها للكيلو، وهو ما يوضح الفرق بين الأنواع المحلية المختلفة.
وأما بالنسبة لأسعار سمك الفيليه البلطي، فقد سجلت زيادة ملحوظة، حيث تراوحت بين 50 إلى 250 جنيها للكيلو، وهو ما يعكس تزايد الطلب على هذا النوع من الأسماك الذي يتمتع بشعبية كبيرة نظرًا لسهولة تحضيره واستخدامه في العديد من الأطباق.
وكما استقرت أسعار بعض الأنواع الأخرى من الأسماك المحلية مثل سمك الوقار، الذي تراوحت أسعاره بين 100 إلى 350 جنيها للكيلو، وسمك القشر بياض الذي تراوحت أسعاره بين 170 إلى 250 جنيها للكيلو، حيث يشهد السوق المصري أيضًا تنوعًا في أسعار سمك البربون، الذي يتراوح سعره من 180 إلى 280 جنيها للكيلو.
أسعار الأسماك المستوردة والمجمدة
عند الحديث عن الأسماك المجمدة والمستوردة، نجد أن أسعار سمك المرجان المجمد تتراوح بين 30 إلى 60 جنيها للكيلو، وهو من الأنواع الأكثر شهرة في الأسواق بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن الخيارات الاقتصادية، أما سمك المكرونة المجمد، فقد تراوحت أسعاره بين 30 إلى 70 جنيها للكيلو، مما يجعله من الخيارات المناسبة للعديد من الأسر المصرية.
وعلاوة على ذلك، سجل سمك السردين اليوم أسعارًا تتراوح بين 60 إلى 90 جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار السمك المكرونة السويسي بين 70 إلى 170 جنيها للكيلو، وتمثل هذه الأنواع خيارًا متاحًا للمستهلكين الذين يفضلون الأسماك التي تتمتع بمذاق مميز وأسعار معقولة في الوقت ذاته.
وبالنسبة للجمبري، فقد سجلت أسعار الجمبري الجامبو زيادة ملحوظة، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 520 إلى 650 جنيها، بينما تراوحت أسعار الجمبري الكبير بين 470 إلى 500 جنيها للكيلو، كما شهدت أسعار الجمبري المتوسط ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوحت بين 320 إلى 450 جنيها للكيلو.
التغيرات في أسعار الأسماك والمستهلك المصري
الزيادة في أسعار بعض أنواع الأسماك، مثل البلطي والجمبري الجامبو، تأتي في وقت حساس بالنسبة للأسواق المصرية، حيث يواجه العديد من المستهلكين تحديات اقتصادية بسبب ارتفاع الأسعار في معظم السلع، ومن المتوقع أن تستمر هذه التغيرات في الأسعار بشكل طفيف في الأيام القادمة، ولكن ما زال السوق يشهد استقرارًا نسبيًا في معظم الأنواع الأخرى من الأسماك.
وفي المجمل، تعكس الأسعار اليوم توازنًا بين الأنواع المحلية والمستوردة، مما يوفر للمستهلك خيارات متنوعة وفقًا لميزانيته واحتياجاته.
