شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا مع بداية تعاملات اليوم السبت 23 نوفمبر 2024، حيث أظهرت التقارير الواردة من الأسواق والمحلات التجارية انخفاضًا في أسعار بعض أصناف الدواجن والبيض، مما أثار اهتمام المواطنين الذين يراقبون تقلبات الأسعار بشكل مستمر.
أسعار الدواجن في السوق المحلية
في البداية، سجلت أسعار الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن سعرًا بلغ 70 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت الأسعار في الأسواق لتصل إلى حوالي 80 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة للدواجن الحمراء من نوع الساسو، فقد تراوحت أسعارها في البورصة بين 85 و86 جنيهًا للكيلو، فيما بيعت في الأسواق بأسعار تتراوح بين 95 و96 جنيهًا للكيلو.
وأما الدواجن البلدي، التي تعد الأكثر طلبًا في الأسواق المصرية، فقد شهدت بعض الزيادة الطفيفة في أسعارها، فقد تراوحت أسعارها في البورصة بين 114 و115 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت الأسعار في الأسواق إلى حوالي 124 و125 جنيهًا للكيلو، وعلى الرغم من هذا الارتفاع النسبي، إلا أن الأسعار لا تزال تشهد بعض الاستقرار مقارنة بالفترات السابقة.
أسعار الكتاكيت في الأسواق
من ناحية أخرى، لم تشهد أسعار الكتاكيت تغييرات كبيرة اليوم، حيث استقرت أسعار الكتاكيت الساسو في البورصة بين 19 و20 جنيهًا، بينما كانت أسعار الكتاكيت الساسو بيور تتراوح بين 20 و21 جنيهًا، وفيما يخص الكتاكيت البلدي، كانت أسعارها تتراوح بين 6 و6.5 جنيه، بينما سجلت أسعار الكتاكيت الهجين سعرًا تراوح بين 12 و13 جنيهًا للكتاكوت الواحد.
أما الكتاكيت الجيل الثاني، فقد تراوحت أسعارها بين 14 و15 جنيهًا، بينما كان سعر الكتكوت الروزي بيور يتراوح بين 17 و18 جنيهًا، وقد تباينت هذه الأسعار بناءً على النوع والمصدر، حيث يعتبر الكتكوت الساسو من أكثر الأنواع طلبًا في السوق بسبب تكلفته الاقتصادية المناسبة.
أسعار البيض في الأسواق
فيما يخص أسعار البيض، سجلت أسعار كرتونة البيض الأحمر في السوق 152 جنيهًا جملة، ليصل سعرها للمستهلك حوالي 162 جنيهًا، وأما البيض الأبيض، فقد سجلت كرتونته 147 جنيهًا، ليباع للمستهلك بسعر 157 جنيهًا.
وفي نفس السياق، بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 155 جنيهًا جملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى 165 جنيهًا، وهذه الأسعار تعكس التغيرات الطفيفة التي شهدتها الأسواق اليوم، في حين تواصل أسعار البيض تسجيل استقرار نسبي مقارنة بالفترات الماضية، رغم التقلبات التي قد تشهدها السوق في الأيام المقبلة.
وفي الختام، تشهد أسواق الدواجن والبيض حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع بعض الانخفاض الطفيف الذي يمكن أن يكون مفيدًا للمستهلكين في الوقت الحالي، وعلى الرغم من هذه التغيرات، تبقى الأسعار مرهونة بعوامل عديدة تشمل العرض والطلب وكذلك تقلبات أسعار المواد الأولية المرتبطة بإنتاج الدواجن.
