تشهد أسعار اللحوم في مختلف الأسواق والمحلات المتخصصة في مصر تذبذبًا ملحوظًا، حيث يعكف المواطنون على متابعة هذه الأسعار بشكل يومي للتأكد من قدرتهم على شراء احتياجاتهم، حيث يحرص الكثيرون على شراء اللحوم في ظل ارتفاع الأسعار، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد.
وفي هذا السياق، نرصد لكم آخر التحديثات المتعلقة بأسعار اللحوم ليوم السبت 23 نوفمبر 2024، والتي تشمل الأسواق العامة، ومنافذ وزارة الزراعة، بالإضافة إلى محلات التموين التي توفر اللحوم للمواطنين بأسعار مدعمة.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية
تشهد أسعار اللحوم في الأسواق المحلية تباينًا كبيرًا، حيث تتراوح الأسعار بحسب نوع اللحمة والمكان الذي يتم الشراء منه، فعلى سبيل المثال، يبلغ سعر كيلو اللحم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا، وهو السعر الأكثر تداولًا في المحلات التجارية، بينما يتراوح سعر كيلو لحم الضأن بين 400 و450 جنيهًا، وهو يعد من الأنواع المفضلة لدى العديد من الأسر المصرية، كما يظهر سعر كيلو اللحم الجملي ليكون أكثر تنوعًا حيث يتراوح بين 270 و350 جنيهًا.
وأما عن أسعار الكبدة، فهي تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلوجرام، وهو ما يُعد ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالفترات السابقة، وأيضًا، نجد أن سعر كيلو اللحم المفروم العادي يتراوح بين 400 و460 جنيهًا للكيلوجرام، مما يضاعف من الأعباء المالية على الأسر التي تعتمد على اللحوم المفرومة في تحضير وجباتها اليومية.
وبالنسبة للبيتلو، فإنه يتراوح سعره بين 400 و450 جنيهًا للكيلوجرام، ويظل ضمن الفئة الأعلى سعرًا مقارنة بأنواع أخرى من اللحوم.
منافذ وزارة الزراعة تقدم أسعارًا أقل
على الرغم من ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق العامة، فإن وزارة الزراعة توفر اللحوم للمواطنين بأسعار مدعمة عبر منافذها المنتشرة في مختلف المناطق، ففي هذه المنافذ، يمكن للمواطنين شراء أنواع مختلفة من اللحوم بأسعار أقل مقارنة بالسوق الحر، وعلى سبيل المثال، يُعرض كيلو بفتيك أو عرق فلتو بسعر 370 جنيهًا للكيلوجرام، وهي أسعار معقولة مقارنة بما هو موجود في الأسواق الأخرى.
وكما توفر الوزارة أنواعًا أخرى مثل عرق تربيانكو واللحم المفروم الملبس، حيث يتم بيعها بسعر 370 و300 جنيهًا على التوالي، وهذه الأسعار تعد خيارًا جيدًا للمواطنين الذين يبحثون عن لحوم بأسعار أقل دون التأثير الكبير على الجودة، وتشمل العروض الأخرى التي توفرها الوزارة كميات من اللحم الكندوز الملبس والمفروم الأحمر بأسعار تتراوح بين 330 و350 جنيهًا للكيلوجرام.
اللحوم المدعمة عبر منافذ التموين
تعتبر منافذ وزارة التموين أيضًا أحد الخيارات الجيدة للمواطنين الراغبين في شراء اللحوم بأسعار مدعمة، وفي هذا الصدد، نجد أن اللحوم السودانية الطازجة تُباع بسعر 225 جنيهًا للكيلوجرام، بينما اللحوم البلدي الطازجة تباع بسعر 280 جنيهًا، كما تتوافر اللحوم السودانية المجمدة بأسعار أقل بكثير، حيث يُباع كيلو منها بـ160 جنيهًا، ما يجعلها الخيار الأنسب بالنسبة للعديد من المواطنين الذين يبحثون عن تقليل نفقاتهم.
وتساهم هذه المنافذ في تخفيف العبء عن كاهل الأسر التي تحتاج إلى اللحوم ولكن لا تستطيع تحمل الأسعار المرتفعة في الأسواق التجارية، وتجدر الإشارة إلى أن اللحوم في منافذ وزارة التموين تعتبر من الخيارات الاقتصادية، رغم أنها قد تختلف في الطعم أو الجودة مقارنة بتلك المتوفرة في الأسواق الخاصة.
ومن خلال هذه التحديثات، نلاحظ أن أسعار اللحوم في مصر تتراوح بين مستويات عالية في الأسواق التجارية، حيث تختلف الأسعار حسب النوع والمصدر، وبين الأسعار المدعمة في منافذ وزارة الزراعة والتموين التي توفر خيارات أكثر اقتصادية للمواطنين.
