شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 25 نوفمبر 2024 انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراوحت الأسعار بين مختلف الأنواع. هذا التراجع يعكس تغييرات متوقعة في أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية، خاصة مع تنوع العروض والطلب في فترة نهاية العام. من المعروف أن أسعار الدواجن تعد من العوامل الرئيسية في تحديد تكلفة المعيشة بالنسبة للأسر المصرية، ولذلك يعتبر هذا الانخفاض مؤشرًا مهمًا في اتجاهات الأسعار.
أسعار الدواجن تتراجع بشكل ملحوظ
حيث سجلت أسعار الدواجن البلدي تراجعًا ملحوظًا، إذ تراوحت اليوم بين 108 و120 جنيهاً للكيلو الواحد، مقارنة بأسعار الأيام السابقة، وهذا التغيير في الأسعار يعد تحسناً في الأسعار التي كانت مرتفعة في فترات سابقة. أما الدواجن البيضاء، فقد تراوحت أسعارها بين 70 و85 جنيهاً للكيلو، وهو ما يعكس انخفاضًا كبيرًا مقارنة بأسعارها السابقة، وفي حين سجلت أسعار أمهات الدواجن البيضاء 62 جنيهاً للكيلو الواحد.
بالنسبة للدواجن الساسو، فإن الأسعار تراوحت بين 115 و116 جنيهاً للكيلو، وهو ما يشير إلى استقرار نسبي مقارنة بالأيام السابقة، كما سجلت أسعار الدواجن البانيه التي شهدت أيضًا انخفاضًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعارها بين 190 و210 جنيهاً للكيلو.
أسعار أجزاء الدواجن والكتاكيت تنخفض أيضًا
فيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، تم تسجيل انخفاضات كبيرة أيضًا. على سبيل المثال، وصل سعر كيلو أوراك الدجاج تمري إلى 140 جنيهاً، بينما وصل سعر كيلو أوراك دجاج طازجة روستي إلى 95 جنيهاً، كما سجل سعر كيلو صدور الدجاج الطازجة روستي 275 جنيهاً للكيلو، في حين بلغ سعر كيلو أوراك بالعظم فريش الوطنية 120 جنيهاً. بالنسبة لفيليه الدجاج الطازج فرازة، فقد تراوحت أسعاره بين 250 جنيهاً لوزن 900 جرام.
أما فيما يخص أسعار الكتاكيت، فقد سجلت الكتكوت الساسو في البورصة 20 إلى 21 جنيهاً، في حين سجل سعر الكتكوت البلدي ما بين 6 و6.5 جنيه، كما تراوحت أسعار الكتكوت الهجين بين 12 و13 جنيهًا، في حين سجلت أسعار الكتكوت الجيل الثاني ما بين 14 و15 جنيهاً. أما أسعار الكتكوت الروزي بيور فقد تراوحت بين 17 و18 جنيهاً في بورصة الدواجن.
أسعار البيض في انخفاض ملحوظ أيضًا
من ناحية أخرى، سجلت أسعار البيض أيضًا انخفاضًا في الأسواق، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 155 و165 جنيهاً، كما تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 150 و160 جنيهاً، أما البيض البلدي، فقد سجلت أسعاره بين 160 و170 جنيهاً للكرتونة. ويعد هذا الانخفاض في أسعار البيض تحسنًا للمستهلكين الذين يعتمدون عليه بشكل رئيسي في غذائهم اليومي.
بناءً على هذه الانخفاضات الملحوظة في أسعار الدواجن والبيض، من المتوقع أن يستمر تأثير هذه التغيرات على ميزانيات الأسر المصرية في الأيام المقبلة، ما يسهم في تخفيف العبء المالي على الكثير من المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.