تشهد أسعار اللحوم الحمراء، سواء البلدي أو المستوردة، حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 29 نوفمبر 2024، وجاء ذلك في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، حيث تفاوتت الأسعار بناءً على نوعية اللحوم وطبيعة البيع، لتناسب مختلف الفئات من المواطنين.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية
سجلت أسعار اللحوم البلدي تباينًا طفيفًا حسب المنطقة والجودة. تراوح سعر كيلو اللحمة البلدي بين 320 و420 جنيهًا، بينما وصل سعر اللحمة الضأن إلى ما بين 500 و520 جنيهًا، وأما الكندوز، فقد تراوح سعره بين 370 و450 جنيهًا.
وبالنسبة للحم المفروم، تراوح السعر ما بين 300 و370 جنيهًا للكيلو، وفي حين وصلت الكبدة البلدي إلى أسعار تتراوح بين 400 و430 جنيهًا، وكما تراوح سعر اللحوم البتلو بين 350 و400 جنيه، وسجل كيلو الفلتو حوالي 420 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
من جهتها، طرحت وزارة الزراعة اللحوم بأسعار أقل في منافذها لتخفيف العبء عن المواطنين، حيث سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة حوالي 280 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو اللحم المفروم عند 230 جنيهًا. أما اللحوم الضأن، فبلغ سعرها 350 جنيهًا، بينما استقر سعر كيلو السجق عند 225 جنيهًا، وكما وصل سعر كيلو الكبدة إلى حوالي 250 جنيهًا، مما يعكس حرص الوزارة على تقديم أسعار تنافسية.
أسعار اللحوم في المنافذ الوطنية
في منافذ الوطنية، تراوحت أسعار الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر كيلو البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.
وأما اللحم البقري فقد بلغ سعره 280 جنيهًا للكيلو. وفي سياق متصل، سجل عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر فخذة اللحم عند 300 جنيه، واستقر سعر الموزة على 295 جنيهًا للكيلو.
ويأتي استقرار الأسعار هذا في ظل جهود الجهات المعنية لتوفير اللحوم بأسعار معقولة لمواجهة تقلبات الأسواق، حيث تسعى الحكومة من خلال منافذها لتوفير منتجات ذات جودة عالية وبأسعار تنافسية، مما يعزز استقرار السوق ويخفف العبء عن المستهلكين في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.
ويشير هذا التوازن في الأسعار إلى نجاح استراتيجيات التدخل الحكومي في ضبط الأسواق، ويُتوقع أن تستمر هذه الحالة خلال الفترة المقبلة مع استمرار الرقابة على الأسعار وتوافر الإمدادات اللازمة.
