شهدت أسعار الأسماك والجمبري تغيرات ملحوظة خلال التعاملات الصباحية اليوم، الأحد 1 ديسمبر 2024، في سوق العبور لتجارة الجملة، تنوعت الأسعار بشكل واضح بين أنواع الأسماك المختلفة، حيث سجلت بعض الأنواع انخفاضاً في الأسعار، بينما ارتفعت أسعار أنواع أخرى، مثل الجمبري.
أسعار الأسماك في سوق العبور
بدأت أسعار الأسماك البلطي في التراجع اليوم، فقد انخفض سعر السمك البلطي الكبير ليصل إلى حوالي 73 و75 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار السمك البلطي المتوسط بين 68 و71 جنيهًا للكيلو، كما شهد سعر السمك البلطي الأسواني، الذي يختلف عن الأنواع الأخرى من حيث المنشأ، تفاوتاً ملحوظاً بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بحسب الحجم والجودة.
أما بالنسبة للسمك الفيليه البلطي المجمد، فقد تراوحت أسعاره بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، وفقاً للمواصفات المختلفة للمنتج، يعتبر السمك الفيليه المجمد من الخيارات المفضلة للكثير من المستهلكين نظراً لتوافره بشكل دائم وأسعاره المستقرة نسبياً.
وفيما يتعلق بأنواع الأسماك الأخرى، فقد سجلت أسعار السُّبيط (كاليماري) بين 180 و300 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس تفاوتاً في الأسعار بناءً على الحجم والجودة، كما تراوحت أسعار سمك المكرونة السويسي بين 70 و100 جنيه للكيلو.
ومن جانب آخر، تراوحت أسعار الكابوريا من 40 إلى 135 جنيهًا للكيلو. كما سجلت أسعار سمك “القاروص” و”اللوت” ما بين 150 و350 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سعر سمك الوقار نفس النطاق السعري، حيث تراوحت أسعاره بين 150 و350 جنيهًا للكيلو. أما الدنيس، فقد تراوحت أسعاره بين 90 و230 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
بالنسبة للجمبري، شهد السوق اليوم تفاوتاً كبيراً في الأسعار. سجل سعر الجمبري الجامبو، وهو من الأنواع الأعلى جودة، ما بين 540 و600 جنيه للكيلو، وأما الجمبري الكبير الحجم، فقد تراوحت أسعاره بين 430 و410 جنيهات للكيلو، وهو ما يمثل زيادة طفيفة مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي.
وأما الجمبري متوسط الحجم، فقد تراوحت أسعاره بين 340 و400 جنيه للكيلو، وعلى الرغم من أن الجمبري صغير الحجم يعتبر من الأنواع الأرخص، إلا أن أسعاره ما زالت تتفاوت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
ومن جهة أخرى، ظل سعر الجمبري المجمد ثابتًا ما بين 175 و425 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استقراراً في أسعاره مقارنة بالأنواع الطازجة.
وفي ظل هذه التغيرات في أسعار الأسماك والجمبري، يظل السوق متقلبًا حسب العرض والطلب، مع ضرورة متابعة المستهلكين لهذه الأسعار قبل الشراء لضمان أفضل العروض المتاحة.