شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم الإثنين 2 ديسمبر 2024، حيث سجلت الأسعار توازنًا بين العرض والطلب، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في هذه السوق، ورغم وجود بعض الفروق الطفيفة في الأسعار من مكان لآخر، إلا أن الأسعار بشكل عام أظهرت نوعًا من التوازن، وهو ما يُعتبر مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية.. استقرار ملحوظ
في الأسواق المحلية، سجلت أسعار اللحوم البلدي استقرارًا، حيث وصل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي إلى نحو 370 جنيهًا، كما تراوحت أسعار اللحوم الأخرى بين 350 و400 جنيه للكيلو، وذلك حسب نوعية اللحم. أما اللحوم الضأن، فقد شهدت ارتفاعًا طفيفًا ليصل سعر الكيلو إلى حوالي 520 جنيهًا، بينما سجلت اللحوم البتلو أسعارًا تتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو.
وفيما يتعلق بأسعار اللحوم الجملي، فقد تراوحت بين 270 و300 جنيه للكيلو، بينما سجلت أسعار الكبدة البلدي تباينًا طفيفًا بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسواق اللحوم بأنواعها المختلفة.
أسعار اللحوم في منافذ لحوم الوطنية.. تفاوت الأسعار حسب نوع اللحم
أما في منافذ “لحوم الوطنية”، التي تعد من أبرز الموزعين لللحوم في مصر، فقد سجلت الأسعار تفاوتًا بسيطًا بين أنواع اللحوم المختلفة، حيث بلغ سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر الموزة إلى 295 جنيهًا، وسجل سعر عرق الفلتو حوالي 350 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا، وبالنسبة للبفتيك والاستيك، فقد تراوحت الأسعار بين 325 و350 جنيهًا للكيلو، أما الكبدة الطازجة فقد سجلت أسعارها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
اللحوم في منافذ وزارة الزراعة.. استقرار في الأسعار
أما بالنسبة لمنافذ وزارة الزراعة، فقد تميزت الأسعار في هذه المنافذ بأنها أكثر استقرارًا مقارنة ببعض المنافذ الأخرى، حيث بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا، فيما وصل سعر اللحم الضأن إلى 350 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر اللحم المفروم في هذه المنافذ 230 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحوم البلدي الطازجة بين 280 و300 جنيه للكيلو، كما سجلت أسعار الكبدة في هذه المنافذ نحو 250 جنيهًا للكيلو، ما يعكس استقرارًا في أسعار اللحوم في هذه الفئة.
وبصفة عامة، تُظهر أسواق اللحوم في مصر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع بعض التفاوت بين الأماكن المختلفة، ويبدو أن توازن العرض والطلب ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار في معظم منافذ بيع اللحوم، وهو ما يعد مؤشرًا إيجابيًا للمتسوقين في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
