شهدت أسعار الدواجن والبيض استقراراً ملحوظاً في الأسواق المصرية صباح اليوم الأربعاء 4 ديسمبر 2024، حيث ثبتت الأسعار داخل بورصة الدواجن، في الوقت الذي تفاوتت فيه الأسعار قليلاً بين السوق المحلي، كما شهدت أسعار الكتاكيت تغيرات طفيفة، مما يعكس استقراراً نسبياً في القطاع.
استقرار أسعار الدواجن في الأسواق
حافظت أسعار الفراخ البيضاء على استقرارها داخل بورصة الدواجن، حيث سجل سعر الكيلو الواحد 69 جنيهاً، وهو ما يمثل نفس السعر الذي تم تسجيله في الأيام السابقة، وفي الأسواق المحلية، تراوحت الأسعار للمستهلكين بين 70 و79 جنيهاً للكيلو، بحسب المنطقة، وهذه الأسعار تشهد تفاوتاً طفيفاً من مكان لآخر، ولكنها تبقى ضمن حدود معقولة مقارنة بالأسعار المعتادة.
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في البورصة حوالي 114 جنيهاً، بينما يصل السعر للمستهلكين بين 119 و125 جنيهاً، وهو ما يعكس طلباً مرتفعاً على هذا النوع من الدواجن بسبب تفضيله من قبل العديد من المصريين.
فيما يخص الفراخ الحمراء الساسو، تراوح سعر الكيلو داخل البورصة بين 80 و81 جنيهاً، ليصل السعر للمستهلكين بين 90 و91 جنيهاً للكيلو، وهو ما يعكس استقراراً في أسعار هذا النوع من الدواجن أيضاً.
وأما عن أسعار الفراخ الأمهات البيضاء، فقد سجل سعر الكيلو في البورصة حوالي 59 جنيهاً، وهو ما يعكس استقراراً في سعر هذا النوع مقارنة بالفترات السابقة.
استقرار أسعار البيض والكتاكيت
وعلى صعيد أسعار البيض، فقد شهدت هي الأخرى استقراراً ملحوظاً في الأسواق، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر داخل البورصة حوالي 143 جنيهاً، ليصل السعر للمستهلكين بنحو 156 جنيهاً.
وأما البيض الأبيض، فقد بلغ سعر كرتونة البيض في البورصة 142 جنيهاً، ليباع للمستهلك بسعر 152 جنيهاً. بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 150 جنيهاً داخل البورصة، ليصل للمستهلكين بسعر 160 جنيهاً.
فيما يخص أسعار الكتاكيت، شهدت الأسعار تفاوتاً طفيفاً بين الأنواع المختلفة. سجل سعر الكتكوت الأبيض 33 جنيهاً، بينما تراوحت أسعار الكتاكيت الساسو بين 19 و20 جنيهاً، أما الكتكوت الساسو بيور، فقد تراوحت أسعاره بين 20 و22 جنيهاً، بينما بلغ سعر الكتكوت الجيل الثاني ما بين 14 و16 جنيهاً. كما وصل سعر الكتكوت الهجين إلى حوالي 14 جنيهاً.
ويبدو أن قطاع الدواجن في مصر يسير حالياً في اتجاه الاستقرار النسبي، حيث تستمر الأسعار في التذبذب داخل نطاق محدود، وهو ما يسهم في تلبية احتياجات المستهلكين مع الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب.
