شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الخميس 12 ديسمبر 2024 تفاوتًا كبيرًا، حيث ارتفعت أسعار بعض الأنواع بينما بقيت أخرى ضمن حدودها الطبيعية، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار اللحوم المختلفة، خاصةً لحوم الكندوز، اللحم الضاني، واللحوم الحمراء “البتلو”، حيث تتفاوت الأسعار في محال الجزارة وأسواق المحافظات المختلفة.
أسعار اللحوم الضاني والبتلو في السوق المصري
تسجل أسعار اللحم الضاني في الأسواق مستويات متفاوتة، حيث وصل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن الصافي إلى حوالي 416.7 جنيه.
وأما بالنسبة للأسعار التي تتراوح بين أقل وأعلى سعر، فقد تراوحت بين 270 جنيهًا إلى 500 جنيه للكيلو. بالنسبة للحم الضأن بالعظام، سجل متوسط السعر نحو 397.9 جنيه للكيلو، بينما تراوحت الأسعار بين 320 جنيهًا و480 جنيهًا للكيلو.
ومن جهة أخرى، سجلت اللحوم الحمراء “البتلو” ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو من اللحوم الصافية حوالي 405.7 جنيه، وتتراوح أسعار اللحوم الحمراء “البتلو” بين 340 جنيهًا و500 جنيه للكيلو، ما يعكس زيادة في الطلب على هذه اللحوم.
أسعار اللحوم الكندوز تتفاوت بين الأنواع المختلفة
أما بالنسبة للحوم الكندوز، فقد شهدت أيضًا تفاوتًا في الأسعار بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو من لحم كندوز كبير السن نحو 354.8 جنيه، بينما تتراوح أسعاره بين 280 جنيهًا و400 جنيه للكيلو. في حين أن لحم كندوز صغير السن سجل متوسط سعر بلغ 395.5 جنيه للكيلو، وقد وصل أقل سعر له إلى 330 جنيهًا وأعلى سعر إلى 500 جنيه للكيلو.
وكما سجلت أسعار اللحوم كندوز متوسط السن زيادة ملحوظة، حيث بلغ متوسط السعر نحو 386.4 جنيه للكيلو، مع تسجيل أقل سعر يبلغ 280 جنيهًا للكيلو، بينما وصل أعلى سعر إلى 450 جنيهًا، وهذه الأسعار تشير إلى تباين كبير في تكاليف اللحوم بحسب السن والمواصفات.
أسعار اللحوم المفرومة في الأسواق المصرية
تشهد اللحوم المفرومة أيضًا زيادات ملحوظة في أسعارها، إذ بلغ سعر اللحمة المفرومة بقري بلدي نحو 360 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، تراوحت أسعار اللحمة المفرومة الهندي المجمدة بين 200 و234 جنيهًا للكيلو. كما سجلت اللحمة المفرومة الهندي المعبأة وزن نصف كيلو حوالي 118 جنيهًا، مما يعكس تباينًا واضحًا في الأسعار بين اللحوم المحلية والمستوردة.
وفيما يخص اللحمة المفرومة المعبأة في المحال التجارية، فقد شهدت أسعار اللحمة المفرومة بقري فاخر اختلافات بين الأوزان المختلفة، حيث بلغ سعر اللحمة المفرومة بقري فاخر وزن 900 جرام نحو 330 جنيهًا، بينما سجل سعر 450 جرامًا نحو 170 جنيهًا.
وأما اللحمة المفرومة بقري سوبر، فسجل سعر 900 جرام نحو 305 جنيهات، بينما بلغ سعر 250 جرامًا حوالي 95 جنيهًا.
أما اللحمة المفرومة الجاموسي، فقد سجلت أسعار متفاوتة أيضًا، حيث بلغ سعر اللحمة المفرومة جاموسي ممتاز وزن 900 جرام نحو 290 جنيهًا، وسعر 450 جرامًا حوالي 145 جنيهًا، كما تراوحت أسعار اللحمة المفرومة جاموسي مخصوص بين 80 جنيهًا و255 جنيهًا بحسب الوزن.
وتستمر أسعار اللحوم في السوق المصري في الارتفاع، مما يضع عبئًا إضافيًا على المواطنين الذين يبحثون عن بدائل اقتصادية. وتظل اللحوم الضاني، البتلو، والكندوز من بين الخيارات الأكثر طلبًا، مع تباين واضح في الأسعار بحسب النوع والوزن. من المتوقع أن تستمر هذه التغيرات في الأسعار نظرًا للظروف الاقتصادية المتغيرة في البلاد.