أعلنت الغرفة التجارية المصرية عن استقرار أسعار اللحوم البلدي في الأسواق المحلية، مشيرة إلى أن الأسعار حافظت على ثباتها في معظم المناطق والمحافظات، وهو ما يعكس استقرار القطاع بشكل عام، ويأتي هذا التوازن في الأسعار متزامنًا مع تدفق كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق، ما يساهم في تعزيز توافر المنتج وعدم حدوث أي تقلبات سعرية ملحوظة.
أسعار اللحوم البلدي في المنافذ الرسمية والجزارين
تشهد المنافذ التابعة لمؤسسة “أمان” أدنى الأسعار بالنسبة للحوم البلدي، حيث يصل سعر كيلو اللحمة إلى حوالي 290 جنيهًا، مما يجعلها الخيار الأنسب للمستهلكين الذين يبحثون عن أسعار معقولة، ويمكن لبعض القطعيات المميزة، مثل الأضلاع والأنواع المختلفة، أن تصل أسعارها إلى 310 جنيهات، بينما يختلف السعر حسب نسبة الدهون في القطعية.
وفي محلات الجزارة التقليدية، تتراوح أسعار اللحوم البلدي ما بين 350 إلى 420 جنيهًا للكيلو، وهي أسعار تختلف من منطقة إلى أخرى حسب موقع المحل والمناطق التي يُباع فيها. أما في الهايبر ماركت الكبرى، فقد وصلت الأسعار إلى حدود 480 و490 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى تفاوت الأسعار بين الأسواق الكبيرة والمحلية.
وفي بعض مناطق القاهرة، تسجل الأسعار في منافذ أمان والمنافذ التابعة لجهاز الخدمة الوطنية تباينًا طفيفًا، حيث يتراوح سعر كيلو اللحوم بين 300 و330 جنيهًا، ويعتمد السعر على القطعية المتاحة في كل منفذ، كما أن هذه الأسعار تبقى ثابتة نسبيًا في مختلف المناطق داخل القاهرة.
أسعار لحوم الضأن في السوق المصري
على صعيد لحوم الضأن، التي تعد من أكثر اللحوم طلبًا في الأسواق المصرية، شهدت الأسعار تباينًا طفيفًا في الأسعار بين المحلات المختلفة.
وفي محلات الجزارة، تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 450 إلى 475 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لنوع القطعية وجودتها.
وأما في المنافذ الحكومية، مثل منافذ أمان والمنافذ المتنقلة التابعة لجهاز الخدمة الوطنية، فإن سعر الكيلو يبلغ 350 جنيهًا، ما يجعلها بديلاً جيدًا للمستهلكين الراغبين في شراء لحوم ضأن بأسعار منخفضة نسبياً مقارنة بمحلات الجزارة.
وبذلك، يظهر أن توفر كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق، سواء كانت بلدية أو ضأن، ساعد على استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية، وكما أن التنوع في الأسعار بين المنافذ المختلفة يجعل من السهل على المستهلكين اختيار ما يناسب ميزانيتهم.