شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الثلاثاء 14 يناير 2025 حالة من الاستقرار في الأسعار بمختلف الأسواق والمحال التجارية، ويأتي هذا التوازن نتيجة توافر الكميات المناسبة لتلبية احتياجات السوق، مما يدعم استقرار أسعار المنتجات المرتبطة بهذا القطاع.
أسعار الدواجن في السوق المصري
سجلت أسعار الدواجن اليوم تباينًا بسيطًا بين الأنواع المختلفة، إذ جاءت الأسعار كما يلي:
• الدواجن البلدي: استقر سعر الكيلو عند 125 جنيهًا.
• الدواجن البيضاء: بلغ سعر الكيلو 86 جنيهًا.
• أمهات الدواجن البيضاء: وصل سعر الكيلو إلى 75 جنيهًا.
• الدواجن الساسو: تراوح سعر الكيلو بين 83 و84 جنيهًا.
هذا الاستقرار يُعد مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين الذين يعتمدون بشكل كبير على الدواجن كجزء أساسي من وجباتهم اليومية.
أسعار الكتاكيت والبيض اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت والبيض استقرارًا نسبيًا مع تفاوت طفيف في بعض الأنواع، وجاءت الأسعار كالتالي:
• أسعار الكتاكيت
الكتكوت الأبيض (شركات): يتراوح بين 44 و51 جنيهًا.
الكتكوت “ساسو”: بين 24 و25 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و5.75 جنيه.
الكتكوت الساسو بيور: بين 25 و26 جنيهًا.
الكتكوت الهجين: بين 12 و13 جنيهًا.
الكتكوت الجيل الثاني: بين 17 و18 جنيهًا.
الكتكوت الروزي البيور: بين 17 و18 جنيهًا.
• أسعار البيض
كرتونة البيض الأبيض: بين 149 و151 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: بين 150 و152 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: بين 119 و120 جنيهًا.
استقرار يعزز من راحة المستهلكين
يعكس استقرار الأسعار اليوم استقرار منظومة الإنتاج والتوزيع في الأسواق المصرية، وكما يشير إلى الجهود المبذولة للحفاظ على توازن السوق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمستهلكين.
ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار خلال الفترة القادمة، خاصة مع تزايد الطلب على الدواجن والبيض بسبب اقتراب مواسم الشتاء التي يرتفع فيها استهلاك البروتين الحيواني.
