شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة، 17 يناير 2025، تحديثًا جديدًا، حيث واصلت بورصة الدواجن الإعلان عن أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، حيث تعد أسعار الدواجن، وبالأخص الفراخ البيضاء، محل اهتمام المستهلكين نظرًا لأنها الأكثر شيوعًا واستهلاكًا في الأسواق المحلية، وفيما يلي تفاصيل التحديث الصباحي لأسعار الدواجن.
أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
جاءت أسعار الفراخ البيضاء، التي تحظى بإقبال كبير من المواطنين، مستقرة إلى حد ما مقارنة بالأيام الماضية. سجل سعر الكيلو في المزارع اليوم نحو 90 جنيهًا.
بينما تراوح سعره للمستهلك في المحلات والأسواق المحلية بين 95 و105 جنيهات، حسب المنطقة وجودة التوزيع.
وهذا التفاوت في الأسعار بين المزارع والأسواق يفسر بوجود تكاليف إضافية تتعلق بالنقل والتخزين، بالإضافة إلى اختلافات بسيطة حسب الموقع الجغرافي أو مستوى الإقبال.
الفراخ الساسو والبلدي.. أسعار متفاوتة حسب الطلب
أما بالنسبة للفراخ الساسو، وهي النوع الذي يتميز بجودة لحمه وطعمه المميز، فقد بلغ سعر الكيلو الواحد في المزارع حوالي 85 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 90 و100 جنيه.
وعلى الجانب الآخر، شهدت أسعار الفراخ البلدي ارتفاعًا نسبيًا مقارنة بباقي الأنواع، حيث سجل الكيلو سعر 114 جنيهًا داخل الأسواق، وهو ما يُعزى إلى تكاليف الإنتاج المرتفعة والطلب المستمر على هذا النوع المعروف بجودته العالية وقيمته الغذائية.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن في السوق المحلي
تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل، منها التغيرات في تكاليف الأعلاف، ومواسم الطلب المرتفع، بالإضافة إلى الظروف المناخية التي قد تؤثر على إنتاجية المزارع.
وعلى الرغم من هذه العوامل، تواصل الجهات المختصة، مثل بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، متابعة السوق بشكل يومي لضمان استقرار الأسعار وتوفير المعلومات الدقيقة للمستهلكين.
وبذلك، يعكس تقرير اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، مع استمرار التفاوت بين الأسعار داخل المزارع والأسواق، ويبقى المواطن المصري في ترقب دائم لأي تغييرات مستقبلية قد تؤثر على احتياجاته اليومية من المنتجات الغذائية الأساسية.
