شهدت أسعار الأرز بأنواعه المختلفة حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية اليوم الجمعة الموافق 17 يناير 2025. يأتي هذا الاستقرار في ظل زيادة الطلب على الأرز من قبل المواطنين الذين يستعدون لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث يعتبر الأرز من السلع الأساسية في المنازل المصرية. وفي هذا التقرير، سنتناول بالتفصيل أحدث أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض.
أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض اليوم
استقرت أسعار الأرز في تعاملات الأسواق والمحلات التجارية، مع تفاوت طفيف حسب المناطق، وكانت التفاصيل كالتالي:
- أسعار الأرز الشعير:
- عريض الحبة: وصل سعر الطن إلى 18,000 – 18,500 جنيه.
- رفيع الحبة: تراوح سعر الطن بين 16,500 – 17,000 جنيه.
- أسعار الأرز الأبيض:
- رفيع الحبة: تراوح سعر الطن بين 23,500 – 25,000 جنيه.
- عريض الحبة: بلغ سعر الطن حوالي 27,000 جنيه.
عوامل اختلاف أسعار الأرز بين المناطق
تشهد أسعار الأرز تفاوتًا طفيفًا بين منطقة وأخرى بسبب:
- اختلاف تكلفة النقل بين المحافظات.
- مستوى الطلب والعرض في كل منطقة.
- المساحات المنزرعة التي تؤثر على وفرة المحصول.
حجم إنتاج الأرز في مصر
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، أن الدولة المصرية تمتلك قدرة إنتاجية كبيرة من الأرز، حيث أن إنتاج الأرز الشعير يصل إلى 6.5 مليون طن سنويًا وإنتاج الأرز الأبيض يبلغ حوالي 4 ملايين طن سنويًا. وأشار إلى أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تعمل على توفير كميات كبيرة من الأرز الأبيض في الأسواق، استعدادًا لشهر رمضان وشنط رمضان التي توفرها الدولة لمساعدة المواطنين.
جهود وزارة التموين لتوفير الأرز في الأسواق
تسعى وزارة التموين إلى تحقيق الاستقرار في أسعار الأرز من خلال توفير كميات كبيرة من الأرز الأبيض في المجمعات الاستهلاكية وإطلاق حملات رقابية لضمان منع الاحتكار والعمل على تخفيض تكلفة الإنتاج من خلال دعم المزارعين.
