تشهد أسعار الدواجن بمختلف أنواعها اهتمامًا كبيرًا من قبل المواطنين، خاصة أن الدواجن تعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين بعد اللحوم الحمراء، ومع الارتفاعات المتكررة في أسعار المنتجات الغذائية، باتت أسعار الدواجن من المواضيع الأكثر بحثًا يوميًا.
وفي هذا التقرير نستعرض تفاصيل أسعار الدواجن البيضاء، الساسو، البلدي، والكتاكيت في السوق المصري اليوم.
أسعار الدواجن بمختلف أنواعها
تتباين أسعار الدواجن في الأسواق حسب النوع والجودة، وتشمل الدواجن البيضاء، الساسو، والبلدي، اليوم، شهدت أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا رغم تقلبات الأسعار السابقة، وجاءت الأسعار كما يلي:
الدواجن البيضاء: يتراوح سعر الكيلو بين 90 و91 جنيهًا.
دواجن الساسو: تسجل بين 87 و88 جنيهًا للكيلو.
الدواجن البلدي: تُباع بأسعار تتراوح بين 119 و120 جنيهًا للكيلو.
الدواجن البيضاء (شركات): استقرت عند 77 جنيهًا للكيلو.
أسعار البط والكتاكيت اليوم
أما أسعار البط، فقد شهدت استقرارًا مقارنة بالأيام الماضية، مع اختلاف الأسعار حسب النوع، وجاءت الأسعار كالتالي:
كتكوت بط فرنساوي (يوم واحد): بين 15 و16 جنيهًا.
بط مسكوفي (يوم واحد): بين 28 و29 جنيهًا.
بط مولارد (يوم واحد): بين 32 و33 جنيهًا.
بط تسمين فرنساوي: بين 27 و27.50 جنيهًا.
بط بلدي (كيلو): بين 119 و120 جنيهًا.
بط فرنساوي (كيلو): بين 74 و75 جنيهًا.
بط مسكوفي (كيلو): بين 94 و95 جنيهًا.
بط بغالي (كيلو): بين 84 و85 جنيهًا.
وعلى صعيد أسعار الكتاكيت، استمرت الأسعار في الارتفاع منذ بداية الأسبوع، لتتفاوت بين الحد الأدنى والأعلى وفقًا لنوع الكتكوت:
كتكوت أبيض (شركات): بين 48 و55.5 جنيهًا.
كتكوت أبيض (قطعان): بين 40 و40.5 جنيهًا.
كتكوت ساسو: بين 24 و25 جنيهًا.
كتكوت ساسو بيور: بين 25 و26 جنيهًا.
كتكوت بلدي حر: بين 5 و5.75 جنيهًا.
كتكوت بلدي مشعر: بين 8.25 و8.75 جنيهًا.
كتكوت هجين: بين 12 و13 جنيهًا.
كتكوت روزي بيور: بين 17 و18 جنيهًا.
كتكوت جميزة: بين 12.75 و13.25 جنيهًا.
وتواصل أسعار الدواجن والكتاكيت تقلبها تبعًا لتغيرات العرض والطلب في الأسواق، مع ميل واضح نحو الاستقرار النسبي خلال الأيام الأخيرة، حيث يظل الطلب المرتفع على الدواجن باعتبارها خيارًا اقتصاديًا نسبيًا مقارنة باللحوم الحمراء هو العامل الأساسي الذي يحدد أسعارها، من المتوقع أن تستمر المتابعة اليومية لأسعار الدواجن في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.