شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 29 يناير 2025 حالة من الاستقرار السعري بعد الانخفاض الذي سجلته الأسعار خلال الأيام الماضية، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بنحو 4 جنيهات للكيلو مقارنة بالمستويات السابقة. جاء هذا التراجع بعد أسبوع من الثبات السعري، مما أثر بشكل ملحوظ على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية.
ويتابع المواطنون والتجار أسعار الدواجن يوميًا، نظرًا لأنها سلعة أساسية في النظام الغذائي المصري، كما تتأثر بها العديد من القطاعات الاقتصادية مثل المطاعم والفنادق ومتاجر بيع الدواجن. ويرجع استقرار الأسعار اليوم إلى توازن العرض والطلب في الأسواق، إلى جانب العوامل الموسمية التي تؤثر على الإنتاج المحلي.
أسعار الفراخ اليوم في البورصة والأسواق
سعر الفراخ البيضاء اليوم
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة 86 جنيهًا.
- تراوح سعر البيع للمستهلك بين 86 و96 جنيهًا، حسب المنطقة.
سعر الفراخ البلدي اليوم
- بلغ سعر الكيلو في البورصة 125 جنيهًا.
- تراوح سعر البيع للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
حافظت أسعار البيض بجميع أنواعه على استقرارها اليوم مقارنة بالأيام السابقة، حيث جاءت كالتالي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر: بين 160 و165 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض: بين 155 و160 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي: بين 165 و170 جنيهًا.
توقعات أسعار الفراخ خلال الفترة القادمة
من المتوقع أن تظل أسعار الدواجن مستقرة خلال الفترة المقبلة، إلا أن أي تغييرات في أسعار الأعلاف أو عوامل الطقس قد تؤثر على معدلات الإنتاج وبالتالي على الأسعار. كما أن زيادة الطلب الموسمي خلال شهر رمضان أو الأعياد قد تؤدي إلى ارتفاعات طفيفة في الأسعار.
نصائح للمستهلكين عند شراء الفراخ والبيض
- متابعة الأسعار يوميًا في الأسواق المختلفة لاختيار أفضل وقت للشراء.
- شراء الدواجن من مصادر موثوقة لضمان الجودة والسلامة الغذائية.
- تخزين البيض والفراخ بشكل سليم للحفاظ على جودتها لفترة أطول.
- شراء كميات مناسبة دون تخزين مبالغ فيه، خاصة في ظل تقلبات الأسعار المستمرة.