شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 20 فبراير 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، سواء في محلات الجزارة أو المجمعات الاستهلاكية ومنافذ وزارة الزراعة، حيث تباينت الأسعار وفقًا لنوع اللحوم ومصدرها، وتأتي هذه الأسعار في ظل متابعة مستمرة لحركة الأسواق لضمان استقرار الأسعار وتوفير اللحوم بأسعار تنافسية تناسب مختلف الفئات.
أسعار اللحوم البلدي في الأسواق
تُعد اللحوم البلدي من أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق، وشهدت أسعارها ثباتًا نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، حيث بلغ سعر كيلو اللحوم البلدي حوالي 420 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو الاسكالوب 427 جنيهًا، وأما اللحوم الفلتو البقري، فقد بلغ سعرها 540 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق باللحوم الستيك، فقد سجل الكيلو 520 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحوم السمانة البلدي 460 جنيهًا.
وأما اللحوم المفرومة، فاستقر سعرها عند 310 جنيهات، في حين وصل سعر كيلو السجق إلى 320 جنيهًا.
أما سعر كيلو اللحوم البقري فقد بلغ 340 جنيهًا، بينما سجل كيلو الكبدة البقري 470 جنيهًا.
وبالنسبة إلى الكفتة والبرجر، فقد بلغ سعر الكيلو 315 جنيهًا، أما اللحوم الضأن فقد وصلت إلى 520 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص اللحوم الجملي، فقد سجل سعر الكيلو 380 جنيهًا، بينما وصل سعر الكبدة الجملي إلى 430 جنيهًا.
كما بلغ سعر كيلو الكبدة الضاني 550 جنيهًا، أما الكبدة البقري فقد وصلت إلى 480 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية
توفر المجمعات الاستهلاكية بدائل اقتصادية للمواطنين، حيث تراوحت أسعار اللحوم بها بين 260 و300 جنيه للكيلو، فيما سجلت اللحوم الضاني سعرًا قدره 270 جنيهًا.
وأما اللحوم المجمدة، فقد بلغ سعرها 250 جنيهًا، بينما سجلت اللحوم الهندي 260 جنيهًا.
وبالنسبة إلى أسعار الكباب الحلة، فقد وصلت إلى 250 جنيهًا، فيما سجلت الكبدة المستوردة سعرًا منخفضًا بلغ 145 جنيهًا.
وأما السجق والبرجر، فقد بلغ سعرهما 150 جنيهًا، بينما وصلت أسعار اللحوم البرازيلية والمفروم إلى 240 جنيهًا للكيلو. كما سجلت اللحوم السجق المجمد 170 جنيهًا، بينما استقر سعر اللحوم المفروم البرازيلي عند 240 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
تُقدم منافذ وزارة الزراعة لحومًا بأسعار تنافسية للمستهلكين، حيث بلغ سعر اللحوم بها 270 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الكفتة 260 جنيهًا، في حين بلغ سعر البرجر 280 جنيهًا، أما الكبدة، فقد وصلت إلى 280 جنيهًا للكيلو.
وبالنسبة للحوم المفرومة البقري، فقد استقر سعرها عند 260 جنيهًا، فيما بلغ سعر البوفتيك والفلتو 290 جنيهًا.