شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم السبت 29 مارس 2025 ارتفاعًا ملحوظًا، وذلك قبل أيام قليلة من حلول عيد الفطر المبارك، ويأتي هذا الارتفاع تزامنًا مع زيادة الطلب على اللحوم خلال هذه الفترة، حيث يقبل المواطنون على الشراء استعدادًا للاحتفال بالعيد.
ووفقًا لآخر التقارير الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، فإن أسعار اللحوم في الأسواق المحلية شهدت ارتفاعًا متفاوتًا في جميع الأصناف، سواء البلدي أو الجملي أو المفروم، مما أدى إلى زيادة الأعباء على المواطنين.
وترصد The markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول الاسعار بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم البلدي اليوم في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم البلدي ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
سعر كيلو اللحوم الضأن الصافي: بلغ نحو 439.3 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم الضاني بالعظام: سجل 398.1 جنيهًا.
سعر اللحوم البتلو الصافي: وصل إلى 446.4 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو اللحوم كندوز كبير السن: بلغ 386 جنيهًا.
سعر لحم كندوز صغير السن: وصل إلى 402.8 جنيهًا للكيلو.
ويلاحظ أن أسعار اللحوم الكندوز الصغيرة السن شهدت زيادة طفيفة مقارنة باللحوم الكندوز كبيرة السن، وهو ما يعكس الإقبال المتزايد على اللحوم الطازجة ذات الجودة العالية.
أسعار اللحوم المفرومة والمقطعة
كما ارتفعت أسعار اللحوم المفرومة والمقطعة في الأسواق، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
سعر المفروم البلدي: بلغ نحو 370 جنيهًا للكيلو.
سعر عرق الفلتو: وصل إلى 420 جنيهًا للكيلو.
سعر البفتيك والاستيك: بلغ 325 جنيهًا للكيلو.
سعر وش الفخدة: سجل 300 جنيه للكيلو.
سعر السجق البلدي: بلغ نحو 225 جنيهًا للكيلو.
ويعد السجق من الخيارات التي يقبل عليها الكثير من المستهلكين، نظرًا لكونه أقل تكلفة مقارنة بباقي أنواع اللحوم، إلا أن سعره شهد ارتفاعًا خلال الأيام الماضية.
أسعار اللحوم الجملي والكبدة والموزة
أما بالنسبة للحوم الجملي والكبدة، فقد جاءت الأسعار كالتالي:
سعر كيلو اللحوم الجملي: تراوح بين 270 إلى 300 جنيه.
سعر الكبدة البلدي: تراوح بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
سعر الكبدة الطازجة: سجل نفس النطاق السعري بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
سعر الموزة: بلغ نحو 295 جنيهًا للكيلو.
سعر اللحم البقري: وصل إلى 280 جنيهًا للكيلو.
وتشهد أسعار الكبدة تباينًا وفقًا لجودتها ونوعها، حيث يفضل الكثير من المستهلكين شراء الكبدة البلدي رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالأنواع المستوردة.
زيادة متوقعة في الأسعار خلال الأيام المقبلة
وفقًا لمراقبي السوق، فمن المتوقع أن تستمر أسعار اللحوم في الارتفاع خلال الأيام القادمة، مع اقتراب عيد الفطر وزيادة الإقبال على الشراء، وتأتي هذه الزيادة نتيجة لعدة عوامل، أبرزها ارتفاع تكاليف الإنتاج، وزيادة أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى ارتفاع معدلات الاستهلاك خلال المواسم والأعياد.
وفي ظل هذه الزيادات، يأمل المستهلكون في استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع تدخل الجهات المعنية لضبط الأسواق وضمان توافر اللحوم بأسعار مناسبة لجميع المواطنين.
