شهدت أسعار التوت ارتفاعًا ملحوظًا، حيث وصل سعر الكيلو الواحد إلى 120 جنيهًا، مما أثار جدلاً واسعًا وتساؤلات حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ لفاكهة لطالما ارتبطت بفصل الصيف ورخص ثمنها، فهي ليست مجرد فاكهة بل تُستخدم أيضًا في إعداد العصائر الطبيعية، لتتحول من فاكهة شعبية إلى سلعة فاخرة يصعب على الكثيرين تحمل تكلفتها.
ينتشر أكثر من 56 صنفًا من التوت فى جميع أنحاء العالم، ومن أهم الأصناف الموصى بها فى مصر «اليابانى والهندى والروسي».
محصول التوت في مصر يعتبر من المحاصيل الزراعية المهمة، ويتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية. إليك بعض المعلومات
أنواع التوت
هناك عدة أنواع من التوت، منها التوت الأسود والأحمر والأبيض، وكل نوع له ميزاته وطرق زراعته.
الزراعة: يُزرع التوت في مناطق مختلفة في مصر، ويحتاج إلى تربة جيدة التصريف ودرجة حرارة معتدلة.
الموسم: يبدأ موسم حصاد التوت عادةً في الربيع ويستمر حتى الصيف.
أسعار التوت
سعر التوت: يتفاوت سعر التوت بناءً على عدة عوامل مثل النوع والجودة والموسم. بشكل عام، أسعار التوت في الأسواق المحلية تتراوح بين 100 إلى 120 جنيه مصري للكيلو، وقد تختلف حسب المناطق.
فوائد التوت
صحي: يحتوي التوت على مضادات أكسدة وفيتامينات ومعادن تعزز الصحة العامة.
أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الثلاثاء
تراوحت أسعار الخضراوات في السوق بين أسعار مناسبة للمستهلكين، حيث سجلت بعض الأصناف زيادة طفيفة بينما حافظت بعض الأصناف الأخرى على استقرارها:
- كيلو الطماطم: من 10 إلى 12.5 جنيه.
- كيلو البطاطس الجديدة: 10 جنيهات.
- كيلو بطاطس التحمير: 15 جنيهًا.
- كيلو البامية البلدي: من 90 إلى 100 جنيه.
- كيلو الفلفل الحشو: 30 جنيهًا.
- كيلو الخيار: 20 جنيهًا.
- كيلو الباذنجان الرومي: 10 جنيهات.
- كيلو الكوسة الحشو: 20 جنيهًا.
- كيلو الجزر البلدي: 20 جنيهًا.
- كيلو الملوخية الخضراء البلدي: 20 جنيهًا.
- كيلو الفاصوليا الخضراء: 40 جنيهًا.
أسعار الفواكه في سوق العبور اليوم
أما بالنسبة للفواكه، فقد سجلت بعض الأصناف أسعارًا مرتفعة نسبياً، مثل العنب والفواكه المستوردة، في حين شهدت بعض الأنواع الأخرى أسعارًا معقولة. من أبرز أسعار الفواكه اليوم:
-
- البرتقال أبو سرة: من 19 إلى 23 جنيهًا للكيلو.
- البرتقال الصيفي: من 13 إلى 19 جنيهًا للكيلو.
- اليوسفي: من 22 إلى 38 جنيهًا للكيلو.
- الجريب فروت: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو.
- العنب المستورد الأصفر: 120 جنيهًا للكيلو.
- التفاح (الأمريكي والإيطالي): من 50 إلى 100 جنيه للكيلو.
- البلح السيوي: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
