شهدت محافظة الشرقية اليوم الجمعة 16 مايو 2025 تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، سواء البيضاء أو الحمراء، وسط حالة من التذبذب التي أثرت على حركة البيع والشراء في الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية، ورغم هذا التراجع، ما زالت الأسعار تُظهر تفاوتًا بين المزارع والتجار، مما يعكس استمرار عدم الاستقرار الكامل في السوق.
وترصدThe markets 365 أسعار الدواجن والبيض بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار الدواجن بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
انخفاض ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء والحمراء
جاءت أسعار الفراخ البيضاء اليوم لتسجل تراجعًا في المزارع، حيث بلغ سعر الكيلو 88 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 92 و98 جنيهًا، وأما الفراخ البياض البيضاء، فسجلت 60 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وبلغ سعرها في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا، ما يشير إلى انخفاض نسبي مقارنة بالأيام السابقة.
وفيما يخص الفراخ الحمراء، استمر التراجع أيضًا، حيث سجلت الفراخ الأحمر البياض 75 جنيهًا للكيلو في المزرعة، فيما تراوح سعرها لدى التجار بين 80 و85 جنيهًا، وسجلت الفراخ الساسو الأحمر نحو 88 جنيهًا بالمزارع، وتراوحت بين 92 و98 جنيهًا للمستهلك، وأما الفراخ الساسو الرزي، فبلغت 90 جنيهًا في المزرعة، وبيعت للمستهلك بسعر يتراوح بين 95 و100 جنيه للكيلو.
استقرار في أسعار الفراخ الأمهات والكتاكيت
بالرغم من التراجع في أسعار الفراخ البيضاء والحمراء، إلا أن أسعار الفراخ الأمهات البيضاء شهدت استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث سجلت 65 جنيهًا للكيلو في المزارع، وبيعت للمستهلكين بأسعار تتراوح بين 70 و75 جنيهًا للكيلو.
كما ظلت أسعار الكتاكيت في محافظة الشرقية مستقرة بشكل نسبي، حيث تراوح سعر الكتكوت الأهالي بين 20 و22 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكتكوت التابع للشركات بين 23 و25 جنيهًا، دون تغير كبير مقارنة بالأيام السابقة.
ثبات في أسعار البيض رغم تذبذب السوق
في المقابل، استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية، رغم التذبذب الذي شهده قطاع الدواجن مؤخرًا، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر 135 جنيهًا جملة، وتراوح سعر البيع للمستهلك بين 140 و145 جنيهًا.
وأما البيض الأبيض، فقد بلغ سعر الكرتونة 130 جنيهًا جملة، وتم بيعه للمستهلك بأسعار تتراوح بين 135 و140 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض البلدي نفس أسعار الأبيض، حيث تراوحت بين 130 جنيهًا جملة و135 إلى 140 جنيهًا للمستهلك.
هذا التراجع في أسعار الدواجن والبيض يعكس تحركات السوق في ظل العوامل المؤثرة على العرض والطلب، وينتظر المواطنون والتجار استقرارًا أكبر خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم الصيف وزيادة معدلات الاستهلاك.
