اقترب موعد عيد الأضحى المبارك 1446، حيث يبحث كثير من المواطنين خلال الوقت الحالي عن أفضل أسعار الأضاحي 2025 لحجزها .والاستفادة منها استعدادًا لقدوم عيد الأضحى المبارك.
وتحظى رؤوس الماشية التي تطرحها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بثقة كبيرة لدى المواطنين، التي يتم الإقبال على شرائها بصورة ملحوظة.
أسعار الأضاحي 2025 في منافذ وزارة الزراعة
من جانبه أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المنافذ التابعة لوزارة الزراعة، وكذلك قطاعات الإنتاج بها أعداد من رؤوس ماشية سواء الأبقار أو الأغنام بأسعار تقل عن السوق بما يتراوح بين 10 إلى 15 جنيها للكيلو.
وأضاف أن منافذ الوزارة المنتشرة في كثير من المحافظات، إلى جانب منافذ الخدمة الوطنية ومبادرة تحيا مصر، ستعرض كميات كبيرة من رؤوس الماشية من الأبقار والأغنام، بالإضافة إلى اللحوم المجمدة بأسعار مخفضة.
وأكد “فاروق” أن الهدف الأساسي للوزارة هو ضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين من خلال سياسات داعمة للأمن الغذائي، سواء على مستوى الإنتاج أو التسويق، تزامنًا مع المواسم والمناسبات الدينية والاجتماعية.
رواج سوق المواشي بالإسماعيلية
أسعار الأضاحي من العجول البلدية “اللباني الصغير” تبدأ من 35 ألف جنيه وتصل إلى 185 ألف جنيه للعجول ذات الأوزان الكبيرة، وفقًا لنوع السلالة ووزن الرأس.
سعر الكيلو القائم من العجل البقري البلدي بلغ نحو 195، جنيها وذلك للأوزان التي تتراوح ما بين 370 إلى 700 كيلوجرام.
أما عن العجول الجاموسي، فبلغ سعر الكيلو القائم نحو 170 جنيها للأوزان التي تبدأ من 350 كيلو جرام فأكثر، وتُعد هذه الفئة من الأضاحي مفضلة لدى بعض المواطنين نظراً لوفرة اللحم فيها وسعرها الأقل مقارنة بالبقري.
أسعار الأضاحي من الأغنام والماعز والخراف شهدت تنوعًا ملحوظًا، حيث تبدأ الأسعار من 3 آلاف جنيه للرأس الواحدة وتصل إلى 35 ألف جنيه حسب الحجم والسلالة والعمر.
أسعار الأضاحي بأسواق المنيا اليوم الأحد 25 مايو 2025
- البقري ذكر سعر الكيلوجرام (حي) ما بين 185 و195 جنيها
- البقري أنثى سعر الكيلوجرام (حي) ما بين 165 و170 جنيها
- الجاموسي سعر الكيلوجرام (حي) 165 جنيها
- الضأن سعر الكيلوجرام (حي) ما بين 190 و200 جنيه
- الماعز سعر الكيلوجرام (حي) 200 جنيه
- الجِمال سعر الكيلوجرام (حي) 155 جنيها.
معايير مهمة لاختيار الأضحية
وأشارت وزارة الزراعة في تقرير لها إلى أنه لاختيار الأضحية هناك معايير وشروط يجب توافرها بداية بنوعه الذي يجب أن يكون من بهيمة الأنعام، وهي (الإبل- والأبقار- والماعز – والأغنام)، وكذلك السن فنجد الإبل يجب أن تكون قد بلغت خمس سنوات، والأبقار سنتين، والأغنام ستة أشهر، أما الماعز فسَنة.
بالإضافة إلى ذلك يجب أن تكون حسنة المظهر خالية من الأمراض والعيوب، ويجب أن تكون الأضحية بصحة جيدة سليمة خالية من العيوب مثل الكسور سواء في العظم أو القرون أو الأسنان، وألا تكون عرجاء أو هزيلة أو مريضة سواء بمرض ظاهر كالإسهال أو الجرب أو الأمراض الجلدية أو أي أمراض داخلية.
وأضافت أن جودة اللحوم هي عبارة عن مجموعة من المعايير الواجب توافرها و على رأسها سلامة اللحم ومدى صلاحيته للاستهلاك الآدمي مرورا بالطعم والنكهة وطراوة الأنسجة والقيمة الغذائية.
حقيقة فيروس مزارع الدواجن
من ناحية أخرى نفى وزير الزراعة ما تم تداوله بشأن انتشار فيروس في مزارع الدواجن، مؤكدا أن الوزارة لم ترصد أي حالة إصابة على مستوى محافظات الجمهورية، وأن فرقًا ميدانية متخصصة قامت بعمليات تقصٍّ ومتابعة مباشرة، ولم تعثر على أي دليل يدعم تلك المزاعم.
وقال فاروق، إن الحديث عن وجود مرض غامض بالدواجن في السوق المصري يضر بسمعة مصر الاستثمارية في قطاع الثروة الحيوانية، خاصة في ظل تزايد طلبات التصدير للكتاكيت والدواجن المصرية من عدد من الدول، وهو ما يعكس ثقة الأسواق الخارجية في سلامة المنظومة البيطرية وجودة الإنتاج المحلي.
