شهدت أسعار اللحوم الحمراء بنوعيها البلدي والمستوردة تراجعًا طفيفًا في مستهل تعاملات اليوم الأحد الموافق 1 يونيو 2025، وذلك بحسب آخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، ويأتي هذا الانخفاض في إطار متابعة مستمرة لتحركات أسعار السلع الأساسية، والتي تهم شريحة واسعة من المواطنين في ظل التغيرات الاقتصادية محليًا وعالميًا.

وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أولًا: أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية
سجلت الأسواق المحلية تفاوتًا ملحوظًا في أسعار اللحوم الحمراء، تبعًا لنوعها ومصدرها، إلا أن المؤشر العام يشير إلى تراجع نسبي مقارنة بالأيام الماضية، وفيما يلي أبرز الأسعار المعلنة اليوم:
سعر كيلو اللحوم الضأن: 435.88 جنيهًا
سعر كيلو الكندوز الكبير: 365.36 جنيهًا
سعر كيلو الكندوز البلدي العادي: 404.41 جنيهًا
سعر كيلو الكبدة البلدي: يتراوح بين 300 و350 جنيهًا
سعر كيلو البتلو: 421.18 جنيهًا
سعر كيلو عِرق الفلتو: 420 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الجملي: يتراوح بين 270 و300 جنيهًا
سعر كيلو اللحم المفروم البلدي: بين 330 و460 جنيهًا
ثانيًا: أسعار اللحوم في المنافذ الرسمية
تحرص الدولة على توفير اللحوم بأسعار مناسبة عبر المنافذ التابعة لمبادرات وطنية ومنافذ وزارة الزراعة، بهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة، وشهدت هذه المنافذ استقرارًا في الأسعار مع استمرار العروض الترويجية.
أسعار اللحوم في منافذ “لحوم وطنية”:
سعر كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا
سعر وش الفخدة: 300 جنيه
سعر الموزة: 295 جنيهًا
سعر عِرق الفلتو: 350 جنيهًا
سعر البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
سعر الكبدة الطازجة: يتراوح بين 300 و350 جنيهًا
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة:
سعر كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا
سعر كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا
سعر الكبدة: 250 جنيهًا
سعر السجق البلدي: 225 جنيهًا
سعر اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا
مؤشرات مستقبلية وتحذيرات المستهلكين
رغم التراجع الطفيف في الأسعار، ما تزال تكاليف الإنتاج والتوريد تمثل عوامل ضغط على الأسواق، مما يجعل من الضروري متابعة الأسواق بشكل دوري. كما يُنصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين الأسواق العامة والمنافذ الحكومية للاستفادة من الفروقات السعرية والعروض الترويجية المتاحة.
يتضح من هذا التقرير أن الدولة تواصل جهودها في طرح اللحوم بأسعار أقل من السوق، في ظل حرصها على توفير المنتجات الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة خلال الفترة الحالية.