شهدت أسعار اللحوم، سواء البلدية أو المستوردة، ارتفاعًا طفيفًا في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم السبت 14 يونيو 2025، بحسب آخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، في ظل استمرار تقلبات الأسواق وارتفاع تكاليف النقل والإنتاج، ويأتي هذا التغير في الأسعار بالتزامن مع زيادة الإقبال على اللحوم مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
تفاوت أسعار اللحوم في الأسواق
شهدت الأسواق ارتفاعًا محدودًا في أسعار اللحوم الحمراء بنوعيها، مع تسجيل فروقات واضحة بين الأصناف المختلفة، وتُعزى هذه الفروقات إلى نوعية اللحوم، ومصدرها، بالإضافة إلى تكلفة الذبح والنقل والتخزين.
وفيما يلي أسعار اللحوم في الأسواق اليوم:
اللحوم البتلو: 432.31 جنيهًا للكيلو
عرق الفلتو: 420 جنيهًا للكيلو
اللحوم الضأن: 427.86 جنيهًا للكيلو
اللحوم الكندوز الكبير: 370 جنيهًا للكيلو
اللحم الكندوز العادي: 410.36 جنيهًا للكيلو
الكبدة البلدي: تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو
اللحم الجملي: يتراوح بين 270 و300 جنيهًا للكيلو
اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 330 و460 جنيهًا للكيلو
ويلاحظ أن أسعار الكبدة واللحم المفروم تتفاوت بشكل كبير نتيجة لاختلاف جودة المنتج ومصدره، بالإضافة إلى طبيعة عملية التحضير.
أسعار اللحوم في منافذ “لحوم وطنية” ومنافذ وزارة الزراعة
في المقابل، توفر المنافذ الحكومية التابعة لمبادرة “لحوم وطنية” وكذلك منافذ وزارة الزراعة، اللحوم بأسعار أقل مقارنة بالسوق الحر، في محاولة لضبط الأسعار وتوفير بدائل مناسبة للمستهلكين من مختلف الشرائح.
في منافذ “لحوم وطنية” سجلت الأسعار التالية:
اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو
اللحم وش فخدة: 300 جنيهًا للكيلو
الموزة: 295 جنيهًا للكيلو
عرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو
البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو
الكبدة الطازجة: تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو
أما في منافذ وزارة الزراعة فجاءت الأسعار كالتالي:
اللحم الكندوز: 350 جنيهًا للكيلو
السجق: 225 جنيهًا للكيلو
اللحم الضأن: 350 جنيهًا للكيلو
اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو
الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو
اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو
وتؤكد الحكومة أنها مستمرة في ضخ كميات إضافية من اللحوم الحمراء في المنافذ لتلبية احتياجات المواطنين خاصة مع اقتراب موسم العيد، بالإضافة إلى تكثيف الرقابة لمنع الممارسات الاحتكارية أو المغالاة في الأسعار.
