تشهد أسعار اللحوم الحمراء في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الإثنين 30 يونيو 2025، سواء في الأسواق المحلية أو في المنافذ التابعة لوزارتي الزراعة والتموين، وذلك في ظل جهود الحكومة المستمرة لضبط الأسعار وتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين.

ويأتي هذا الاستقرار في أعقاب تراجع ملحوظ في أسعار اللحوم بعد انتهاء موسم عيد الأضحى، حيث أكدت الغرف التجارية أن الأسعار انخفضت بنحو 10% مقارنة بالفترة التي سبقت العيد، نتيجة وفرة المعروض وتفعيل الرقابة الحكومية على الأسواق.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية
سجلت اللحوم البلدية والمجمدة في الأسواق المحلية تراجعًا طفيفًا مقارنة بالفترات الماضية، مع استمرار تباين الأسعار وفقًا لنوع اللحوم ومكان البيع، وفيما يلي نستعرض متوسط أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم:
اللحم البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 400 و450 جنيهًا.
عرق الفلتو: بلغ سعر الكيلو من 430 إلى 440 جنيهًا.
الكبدة البلدي: تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم: سجل سعر الكيلو من 410 إلى 430 جنيهًا.
اللحم الضأن: يتراوح سعر الكيلو بين 450 و500 جنيه.
اللحم الجملي: تراوح سعر الكيلو بين 290 و340 جنيهًا.
هذا الاستقرار في الأسعار يعكس تحسّنًا نسبيًا في توازن العرض والطلب، وسط توقعات باستمرار الثبات النسبي خلال الفترة المقبلة في ظل وفرة المعروض.
أسعار اللحوم في منافذ وزارتي الزراعة والتموين
لم تتوقف الحكومة المصرية عند الأسواق الحرة، بل قدمت مبادرات من خلال مراكز بيع تابعة للجهات الرسمية مثل وزارة الزراعة ووزارة التموين، لتوفير اللحوم بأسعار تقل كثيرًا عن مثيلاتها في الأسواق الخاصة، مما أسهم في تخفيف العبء على الأسر المصرية، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
في منافذ وزارة الزراعة:
اللحم البلدي: 350 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز: 360 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو.
السجق: 235 جنيهًا للكيلو.
الكبدة: 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم: 280 جنيهًا للكيلو.
في منافذ وزارة التموين:
اللحوم السودانية الطازجة: 285 جنيهًا للكيلو.
اللحوم البرازيلية المجمدة: تُطرح بتخفيضات تصل إلى 30%.
ويُذكر أن هذه الأسعار تعكس الجهود الحكومية المبذولة لضمان توافر السلع الأساسية بأسعار عادلة، إلى جانب محاربة ظاهرة الغلاء المصطنع من بعض التجار، بما يصب في مصلحة المستهلك المصري.
مع استمرار الرقابة التموينية والطرح المستمر من اللحوم المحلية والمستوردة، من المتوقع أن تبقى الأسعار مستقرة، مما يمنح المواطنين فرصة أكبر للحصول على اللحوم بجودة عالية وأسعار مناسبة.