شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 5 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا داخل الأسواق المحلية ومحال الجزارة، إلى جانب المنافذ التابعة للدولة مثل المجمعات الاستهلاكية والمصرية للجملة، وذلك في ظل توافر كميات كبيرة من اللحوم لتلبية احتياجات المواطنين اليومية، ويأتي هذا الثبات في الأسعار مدفوعًا بتوازن نسبي بين حجم المعروض والطلب، خاصة في ظل الرقابة الحكومية على الأسواق لضمان استقرار الأسعار وتوفير البدائل المناسبة للمستهلكين بأسعار عادلة.

وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
استقرار أسعار اللحوم في محال الجزارة والأسواق الحرة
تشهد محال الجزارة والأسواق المركزية تباينًا طفيفًا في أسعار اللحوم الحمراء، وذلك بحسب نوع اللحوم وجودتها ومصدرها، إضافة إلى اختلافات بسيطة حسب المناطق الجغرافية، وتؤثر عدة عوامل على هذه الأسعار مثل العرض والطلب، والمواسم، وحركة الذبح والتوريد من المحافظات المنتجة.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم اليوم داخل الأسواق المحلية:
اللحوم البلدية: بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الكندوز: من 400 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
لحوم البتلو: تبدأ من 360 جنيهًا وتصل إلى 415 جنيهًا للكيلو.
عرق الفلتو: يتراوح بين 430 و440 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدية: بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
اللحوم المفرومة: من 410 إلى 430 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضاني: يباع بسعر يتراوح بين 450 و490 جنيهًا للكيلو.
رقبة ناعمة: حوالي 365 جنيهًا للكيلو.
لحم كندوز: يسجل نحو 380 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: حوالي 280 جنيهًا للكيلو.
لحم الجديان: يصل إلى نحو 420 جنيهًا للكيلو.
الشاورما: تسجل حوالي 380 جنيهًا للكيلو.
لحم الموزة: يبلغ 360 جنيهًا للكيلو.
لحم الوش (الفخدة): 370 جنيهًا للكيلو.
لحم البيكاتا: حوالي 370 جنيهًا للكيلو.
عرق التربيانكو: يسجل 380 جنيهًا للكيلو.
سن أحمر: يباع بنحو 365 جنيهًا للكيلو.
كباب الحلة: يبلغ 370 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ التموينية ومنافذ المصرية للجملة
تُواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودها في توفير اللحوم بأسعار تنافسية من خلال المجمعات الاستهلاكية ومنافذ المصرية للجملة المنتشرة في مختلف المحافظات، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
كيلو اللحم البقري المحلي: يبدأ من 350 جنيهًا.
كيلو لحم الضأن: يصل إلى 420 جنيهًا.
كيلو اللحم المفروم: يباع بسعر 280 جنيهًا.
كيلو الكبدة: متوفر أيضًا بسعر 280 جنيهًا.
كيلو اللحم الكندوز: يبلغ 360 جنيهًا.
كيلو اللحم السوداني الطازج: يصل إلى حوالي 285 جنيهًا.
يُذكر أن الحكومة تواصل التنسيق مع الأجهزة المعنية والقطاع الخاص لزيادة ضخ المعروض من اللحوم الحمراء لتفادي أي ارتفاعات مفاجئة في الأسعار، خاصة مع قرب موسم عيد الأضحى الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على اللحوم.