شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، ويأتي ذلك في ظل وفرة المعروض من اللحوم في الأسواق، سواء من خلال القطاع الخاص أو عبر المنافذ الحكومية التي تلعب دورًا بارزًا في تخفيف الضغط على الأسعار وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، مما يسهم بشكل واضح في الحد من ارتفاع أسعار اللحوم بشكل مبالغ فيه كما كان يحدث سابقًا.

وتواصل الحكومة المصرية ممثلة في وزارتي التموين والزراعة، بالتعاون مع منافذ البيع التابعة لجهاز الخدمة الوطنية ومنافذ “أمان” و”خير زمان” و”جمعيتي”، طرح كميات كبيرة من اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بما هو متاح في المحلات والأسواق الحرة، ويُعد هذا التدخل عاملاً رئيسيًا في ضبط الأسعار وتوفير البدائل المناسبة أمام المواطنين، خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، حيث يرتفع الإقبال على شراء اللحوم.
تفاوت الأسعار حسب النوع والجودة
تعكس الأسعار الحالية تباينًا واضحًا بين أنواع اللحوم المعروضة، وذلك نتيجة لاختلاف مصادرها ونوعها وجودتها، إلى جانب الفروق الجغرافية بين المحافظات، فبعض المناطق الريفية أو الحدودية قد تشهد أسعارًا أقل مقارنة بالمدن الكبرى بسبب انخفاض تكاليف النقل أو وجود مجازر قريبة من مناطق الإنتاج الحيواني.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم اليوم في مصر
وفيما يلي نستعرض متوسط أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025، بحسب النوع والمصدر:
اللحم الضاني: بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 426 جنيهًا، ويتراوح بين 450 و500 جنيه حسب الجودة والمنطقة.
اللحم الكندوز: سجل سعر الكيلو بين 400 و420 جنيهًا.
اللحم البلدي: يتراوح سعره من 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو الواحد.
اللحم البتلو: تراوح سعر الكيلو بين 360 و420 جنيهًا.
كبدة بلدي (في محلات الجزارة): سجلت 450 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها في بعض المحافظات بين 300 و350 جنيهًا.
اللحم الجملي: انخفض سعره نسبيًا مقارنة بباقي الأنواع، حيث يتراوح بين 290 و340 جنيهًا للكيلو.