شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، بما في ذلك محلات الجزارة التقليدية، ومنافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة، بالإضافة إلى منافذ “وطنية” المنتشرة في عدد من المحافظات، ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط ترقب المستهلكين لأي تغيرات مع اقتراب موسم الأعياد، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية المتقلبة التي تؤثر على سلوك السوق.
وتُعد اللحوم من السلع الأساسية التي تحظى باهتمام كبير من المواطنين، سواء من الناحية الصحية أو الغذائية، لذلك فإن استقرار أسعارها يُمثل فرصة جيدة للمستهلكين لشراء احتياجاتهم دون ضغط على الميزانية، خاصة أن الأسعار جاءت في متناول شرائح متعددة مقارنة بفترات سابقة شهدت ارتفاعات متتالية.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أولًا.. أسعار اللحوم في محلات الجزارة
ما زالت محلات الجزارة تشهد تباينًا طفيفًا في الأسعار حسب المنطقة ونوع اللحوم المعروضة، ولكن الأسعار بشكل عام استقرت على النحو التالي:
كيلو اللحم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا
كيلو اللحم الكندوز العادي: 410 جنيهات
كيلو اللحوم البتلو: 420 جنيهًا
كيلو اللحوم الضأن: 420 جنيهًا
كيلو اللحم الجملي: 300 جنيه
وتُعد اللحوم البتلو والضأن من الأنواع الأعلى سعرًا نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وجودتها، بينما لا يزال الجملي هو الأرخص نسبيًا، ما يجعله خيارًا مناسبًا للعديد من الأسر.
ثانيًا.. أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة و”وطنية”
حرصت وزارة الزراعة على توفير اللحوم بأسعار مخفضة نسبيًا مقارنة بمحلات الجزارة، بهدف تخفيف العبء عن المواطنين، خاصة في المناطق الشعبية والمحدودة الدخل، وكانت الأسعار كالتالي:
منافذ وزارة الزراعة:
كيلو لحم كندوز: 350 جنيهًا
كيلو السجق البلدي: 225 جنيهًا
كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا
كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا
كيلو الكبدة: 250 جنيهًا
كيلو اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا
منافذ وطنية:
كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا
كيلو وش فخدة: 300 جنيه
كيلو الموزة: 295 جنيهًا
كيلو عرق الفلتو: 350 جنيهًا
كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
كيلو الكبدة الطازجة: يتراوح ما بين 300 إلى 350 جنيهًا
ويُلاحظ أن منافذ “وطنية” توفر مجموعة متنوعة من اللحوم المُجهزة والمقطّعة بحسب رغبات المستهلك، مثل الوش فخدة والبفتيك، ما يعكس مرونة في تلبية احتياجات الأسر المختلفة سواء للطبخ اليومي أو المناسبات.
