شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 20 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، سواء بالنسبة للحوم البلدية الطازجة أو المفرومة، إلى جانب اللحوم المطروحة في المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين، ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار بالتزامن مع استمرار حالة العرض والطلب المعتدلة، مع زيادة إقبال المستهلكين على الشراء خاصة مع حلول موسم الصيف وزيادة التجمعات الأسرية.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم البلدية في الأسواق اليوم
سجلت اللحوم البلدية بمختلف أنواعها أسعارًا متفاوتة حسب القطعية ونوع اللحمة، حيث حافظت على مستوياتها السعرية مقارنة بالأيام الماضية، دون وجود ارتفاعات ملحوظة.
وفيما يلي قائمة بأبرز أسعار اللحوم البلدية اليوم:
كيلو الريش الضاني: 400 جنيه
لحم الجديان: 420 جنيهًا
الكندوز: 380 جنيهًا
الجملي: 280 جنيهًا
الشاورما: 380 جنيهًا
الموزة: 360 جنيهًا
البيكاتا: 370 جنيهًا
وش الفخدة: 370 جنيهًا
ويُلاحظ أن أسعار القطعيات الخاصة مثل الريش والبيكاتا سجلت ارتفاعًا طفيفًا بالمقارنة مع اللحوم الجملي والكندوز، وهو ما يعكس الفروق في طبيعة الطهي والإقبال عليها من جانب الأسر المصرية.
أسعار اللحوم المفرومة والمصنعة
لم تشهد أسعار اللحوم المفرومة أو المصنعة أي تغيرات كبيرة، وسط إقبال متزايد على منتجات اللحوم الجاهزة مثل الكفتة والبرجر والحواوشي، لما توفره من سرعة في التحضير وسهولة في الاستخدام المنزلي.
وتوزعت الأسعار على النحو التالي:
مفروم دسم: 330 جنيهًا
مفروم أحمر (قليل الدهون): 355 جنيهًا
حواوشي جاهز: 300 جنيهًا
طرب محشي: 390 جنيهًا
برجر: 300 جنيهًا
كفتة حاتي: 320 جنيهًا
كفتة أرز: 280 جنيهًا
سجق بلدي: 320 جنيهًا
أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية
واصلت المجمعات الاستهلاكية طرح اللحوم للمواطنين بأسعار مخفضة ضمن جهود الدولة لتوفير السلع الأساسية بأسعار تنافسية، خاصة للفئات متوسطة ومحدودة الدخل.
وجاءت أسعار اللحوم في المجمعات على النحو التالي:
اللحم الكندوز الطازج (صغير السن): 285 جنيهًا للكيلو
اللحم البلدي الطازج: 310 جنيهات للكيلو
اللحم الهندي المجمد: 210 جنيهات للكيلو
تجدر الإشارة إلى أن أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية تقل بفارق واضح عن الأسواق الحرة، الأمر الذي يعزز من دورها في تحقيق التوازن بالسوق، ويضمن توفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة للمواطنين.
ويُتوقع أن تظل الأسعار مستقرة خلال الأيام المقبلة في ظل استقرار العوامل المؤثرة على السوق مثل أسعار العلف، وتكاليف النقل، والمخزون الاستراتيجي المتاح لدى الدولة من اللحوم المحلية والمستوردة.
