شهدت أسعار الأسماك، اليوم الخميس 14 أغسطس 2025، استقرارًا نسبيًا في بداية التعاملات الصباحية داخل سوق العبور، وسط تنوع في الأسعار بين الأصناف المحلية والمستوردة، الطازجة والمجمدة.
ووفقًا للبيانات الحكومية، يبلغ حجم الإنتاج السمكي في مصر نحو 2 مليون طن سنويًا، منها حوالي 400 ألف طن من المصايد الطبيعية بنسبة 20%، فيما يسهم الاستزراع السمكي بحوالي 1.60 مليون طن بنسبة 80% من الإجمالي.
وتحتل مصر المركز الأول أفريقيًا والثالث عالميًا في إنتاج البلطي، والسادس عالميًا في إجمالي الإنتاج السمكي، بينما يساهم القطاع السمكي بحوالي 14% من صافي الدخل القومي الزراعي.
أسعار الجمبري اليوم
- الجمبري الدرجة الثانية: بين 570 و670 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري المجمد: بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الدرجة الثالثة: بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار السمك البلطي
- بلطي درجة أولى: بين 76 و80 جنيهًا للكيلو.
- بلطي درجة ثانية: بين 71 و75 جنيهًا للكيلو.
- بلطي أسواني: بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.
- فيليه بلطي: بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك في سوق العبور
- بوري درجة أولى: بين 180 و240 جنيهًا للكيلو.
- بوري درجة ثانية: بين 110 و160 جنيهًا للكيلو.
- سردين مجمد: بين 50 و80 جنيهًا للكيلو.
- ماكريل مجمد: بين 180 و220 جنيهًا للكيلو.
- وقار: بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
- شعور: بين 100 و300 جنيه للكيلو.
- قاروص لوت: بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
- مرجان ثانية: بين 100 و190 جنيهًا للكيلو.
- مرجان مجمد: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك اليوم
- قشر بياض: بين 200 و300 جنيهًا للكيلو.
- بياض أملس (بلدي): بين 140 و240 جنيهًا للكيلو.
- بياض أملس (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): بين 80 و120 جنيهًا للكيلو.
- مكرونة سويسي: بين 80 و130 جنيهًا للكيلو.
- مكرونة مجمدة: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
- سبيط كاليماري سابيا: بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
- حدادي: بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.
- كابوريا: بين 100 و200 جنيه للكيلو.
