شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية المصرية، اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ مقارنة بالأيام الماضية، حيث لم تُسجل أي تغييرات جوهرية في أسعار البيع سواء في محلات الجزارة أو منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة أو منافذ وطنية، ويأتي هذا الاستقرار في ظل استمرار توافر المعروض من اللحوم بمختلف أنواعها، وسط متابعة دورية للأسواق لضبط الأسعار وتوفير المنتجات للمستهلكين بجودة عالية.
وتحرص وزارة الزراعة على ضخ كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة في منافذها المنتشرة على مستوى الجمهورية، بأسعار تنافسية تقل عن الأسواق الحرة، في محاولة لتخفيف العبء عن المواطنين، كما تعمل منافذ وطنية على توفير اللحوم بأنواعها المختلفة بأسعار أقل من مثيلاتها في محلات الجزارة، مع الحفاظ على جودة المنتج.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
جاءت أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة على النحو التالي:
كيلو اللحوم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا.
كيلو اللحم الكندوز: 410 جنيهات.
كيلو اللحوم البتلو: 420 جنيهًا.
كيلو اللحوم الضأن: 420 جنيهًا.
كيلو اللحم الجملي: 300 جنيه.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
أما في منافذ وزارة الزراعة، فقد سجلت الأسعار:
كيلو اللحوم الكندوز: 350 جنيهًا.
كيلو السجق: 225 جنيهًا.
كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا.
كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا.
كيلو الكبدة: 250 جنيهًا.
كيلو اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
وفي منافذ وطنية، جاءت الأسعار كالتالي:
كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا.
كيلو اللحم وش فخدة: 300 جنيه.
كيلو الموزة: 295 جنيهًا.
كيلو عرق الفلتو: 350 جنيهًا.
كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا.
كيلو الكبدة الطازجة: بين 300 و350 جنيهًا.
ويُلاحظ أن أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة ووطنية أقل من الأسعار في محلات الجزارة، مما يشجع المواطنين على الشراء من هذه المنافذ، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، كما أن الاستقرار السعري يعكس توازن العرض والطلب في السوق، إضافة إلى الجهود الحكومية المستمرة لضبط الأسعار ومنع أي محاولات للمغالاة.
بهذا الاستقرار، تواصل الأسواق المصرية توفير اللحوم بأسعار متفاوتة تناسب مختلف الفئات، مع استمرار المنافسة بين المنافذ المختلفة لصالح المستهلك.
