تشهد أسعار الأسماك في مصر اهتمامًا واسعًا من المستهلكين يوميًا، نظرًا لكونها من أهم السلع الغذائية التي يعتمد عليها ملايين الأسر المصرية كمصدر رئيسي للبروتين.
ومع تباين الأسعار بين الأنواع المختلفة، يتابع المواطنون بشكل دائم حركة سوق العبور للجملة باعتباره المرجع الرئيسي لتحديد اتجاه الأسعار في الأسواق.
وفي تعاملات اليوم السبت 16 أغسطس 2025، سجلت أسعار الأسماك داخل سوق العبور للجملة حالة من الاستقرار النسبي مقارنة بالأيام الماضية، مع تفاوت بين الأنواع المختلفة ما بين البلطي والجمبري والبوري والمكرونة وأنواع أخرى. وفيما يلي التفاصيل الكاملة للأسعار وفقًا للدرجات والأنواع.
أسعار السمك البلطي
- البلطي درجة أولى: بين 77 و79 جنيهًا للكيلو.
- البلطي درجة ثانية: بين 71 و75 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الأسواني: بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.
- فيليه البلطي: بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
- الجمبري درجة ثانية: بين 580 و680 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري المجمد: بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري درجة ثالثة: بين 200 و400 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك في سوق العبور
- بوري درجة أولى: بين 150 و200 جنيهًا للكيلو.
- بوري درجة ثانية: بين 110 و140 جنيهًا للكيلو.
- سردين مجمد: بين 50 و80 جنيهًا للكيلو.
- ماكريل مجمد: بين 180 و220 جنيهًا للكيلو.
- وقار: بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
- شعور: بين 100 و300 جنيهًا للكيلو.
- قاروص لوت: بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
- مرجان درجة ثانية: بين 100 و180 جنيهًا للكيلو.
- مرجان مجمد: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المتنوعة اليوم
- قشر بياض: بين 190 و290 جنيهًا للكيلو.
- بياض أملس (بلدي): بين 140 و240 جنيهًا للكيلو.
- بياض أملس (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): بين 80 و120 جنيهًا للكيلو.
- مكرونة سويسي: بين 80 و120 جنيهًا للكيلو.
- مكرونة مجمدة: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
- سبيط كاليماري سابيا: بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
- حدادي: بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.
- كابوريا: بين 100 و180 جنيهًا للكيلو.
