شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 ارتفاعًا نسبيًا داخل محلات الجزارة والأسواق الشعبية، وذلك مقارنة بالفترة الماضية، بينما حافظت منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية على استقرار أسعارها، في محاولة لتوفير بدائل مخفضة للمواطنين أمام موجة الغلاء.
ورغم الزيادة الملحوظة في الأسواق الحرة، فإن أسعار اللحوم في منافذ التموين ما زالت تشهد استقرارًا، وهو ما يخفف العبء على المواطنين، خاصة مع تباين الأسعار بين المحلات التجارية والمنافذ الحكومية، ويأتي هذا في إطار الجهود الرسمية لضبط السوق وتوفير بدائل تناسب مختلف الشرائح الاجتماعية.
أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الخميس 21 أغسطس 2025
شهدت الأسواق ارتفاعًا متفاوتًا في أسعار اللحوم بأنواعها المختلفة، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 270 جنيهًا وصولًا إلى 460 جنيهًا، وفقًا لنوع اللحوم وجودتها، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
سعر كيلو اللحوم الكندوز: بين 400 و420 جنيهًا.
سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير: نحو 354 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم المفروم: حوالي 330 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم المفروم الأحمر: نحو 355 جنيهًا.
سعر كيلو الكبدة البلدي: بين 300 و350 جنيهًا.
سعر كيلو اللحوم الضأن: بين 400 و450 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم الجملي: بين 270 و350 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم عرق الفلتو: حوالي 420 جنيهًا.
سعر كيلو اللحوم الضأن (متوسط): نحو 431 جنيهًا.
سعر كيلو اللحوم البتلو: حوالي 424 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين والمجمعات
في الوقت الذي تشهد فيه الأسواق زيادات متتالية، ظلت الأسعار داخل منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية ثابتة دون تغيير، لتشكل متنفسًا للمواطنين في ظل ارتفاع الأسعار بالأسواق الحرة. وجاءت أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية كالتالي:
سعر كيلو اللحوم السودانية الطازجة: نحو 310 جنيهات.
سعر كيلو اللحوم المجمدة: حوالي 190 جنيهًا.
سعر كيلو اللحوم البلدية: نحو 330 جنيهًا.
استقرار حكومي وارتفاع تجاري
يتضح من متابعة أسعار اليوم أن الفارق بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية يتجاوز أحيانًا 100 جنيه للكيلو الواحد، وهو ما يفسر الإقبال المتزايد من المواطنين على منافذ التموين.
ويؤكد خبراء أن استمرار استقرار أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية يسهم في الحد من المضاربات داخل الأسواق، كما يمنح المستهلك فرصة للحصول على احتياجاته بأسعار أقل، خاصة مع اقتراب المواسم والأعياد التي عادةً ما تشهد زيادة في الطلب وارتفاعًا في الأسعار.
بهذا، تبقى المنافذ الرسمية الخيار الأمثل للأسر الباحثة عن اللحوم بأسعار أقل نسبيًا، بينما يستمر التذبذب داخل الأسواق التجارية لحين استقرار أوضاع العرض والطلب.
