أكد وزير الزراعة علاء فاروق، أن الارتفاع الحالي في أسعار الطماطم يعود إلى عوامل موسمية مرتبطة بتغير العروات بين الفصول، مشددًا على أن التغيرات المناخية أثرت بشكل كبير على جودة وكمية المحصول.
وأوضح فاروق – خلال مداخلة هاتفية في برنامج “أحداث الساعة” على قناة “إكسترا نيوز” – أن اضطرابات سلاسل الإمداد ساهمت أيضًا في زيادة الأسعار، قائلًا: “هذه الموجة مؤقتة، ونتوقع انخفاض الأسعار خلال 15 إلى 20 يومًا مع دخول إنتاج العروة الجديدة إلى الأسواق”.
وأشار إلى أن الوزارة وضعت خططًا استراتيجية لضبط سوق الطماطم، من خلال التوسع في زراعة المحصول واستيراد بذور عالية الجودة لتحسين الإنتاجية.
وأضاف أن أسعار الطماطم الحالية لا تزال أقل مما كانت عليه في الفترة نفسها من العام الماضي، مؤكدًا أن هذه الخطوات ستسهم في تحقيق استقرار السوق.
رش الطماطم بمادة الإيثيل
ونفى فاروق الشائعات المتداولة على بعض منصات التواصل الاجتماعي حول رش الطماطم بمادة الإيثيل، قائلًا إن هذه المعلومات مغلوطة ولا أساس لها من الصحة.
وأكد أن الوزارة تعمل على مراقبة جودة المنتجات الزراعية بدقة لضمان سلامتها للمستهلكين، مشيرًا إلى أن أجهزة الرقابة تعمل بكفاءة لمنع أي ممارسات مضللة.
وأضاف أن جهود الوزارة تركز على تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مؤكدًا أن المشروعات الزراعية الحديثة ستساعد في تحقيق الاكتفاء الذاتي.
وأشار إلى أن التغيرات المناخية تظل تحديًا كبيرًا، لكن الوزارة تعمل على تطوير أصناف مقاومة للظروف المناخية القاسية، مضيفًا أن هذه الجهود سيكون لها أثر إيجابي على استقرار الأسعار في المستقبل.
وأكد الوزير أن التزام الوزارة بحماية المستهلكين وتعزيز الأمن الغذائي يظل أولوية قصوى، مشددًا على أن الخطوات الجارية ستؤدي إلى تحسين الأوضاع في الأسواق خلال الفترة المقبلة.
