شهدت الأسواق المحلية اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025، استقرارًا في أسعار اللحوم البلدي والمفرومة، حيث حافظت أغلب الأصناف على مستوياتها دون تغييرات ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة. ويأتي هذا الاستقرار في إطار متابعة المواطنين لأسعار اللحوم في ظل ارتفاع تكلفة المعيشة، ورغبتهم في معرفة الأسعار قبل التوجه لشراء اللحوم.
أسعار اللحوم البلدي
جاءت أسعار اللحوم البلدي اليوم لتشمل مختلف الأنواع، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
قطع لحم كندوز: 360 جنيهًا للكيلو
ريش ضاني: 425 جنيهًا للكيلو
لحمة ضاني: 425 جنيهًا للكيلو
لحم الجديان: 435 جنيهًا للكيلو
ليه ضاني: 370 جنيهًا للكيلو
كبدة صافي: 350 جنيهًا للكيلو
لحم الجملي: 280 جنيهًا للكيلو
ويشير المتابعون إلى أن أسعار اللحوم الضاني والجديان سجلت أعلى مستوياتها مقارنة بباقي الأصناف، بينما بقيت اللحوم مثل الجملي والكبدة عند مستويات متوسطة، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للأسر محدودة الدخل.
أسعار اللحوم المفرومة
أما بالنسبة للحم المفروم، فقد شهدت الأسواق استقرارًا مشابهًا، مع اختلاف طفيف في بعض الأصناف الجاهزة للاستخدام. وجاءت أسعار اللحوم المفرومة كما يلي:
اللحم المفروم العادي: 330 جنيهًا للكيلو
مفروم أحمر: 355 جنيهًا للكيلو
حواوشي جاهز: 300 جنيه للكيلو
طرب محشي: 390 جنيهًا للكيلو
برجر: 300 جنيه للكيلو
كفتة حاتي: 320 جنيهًا للكيلو
كفتة أرز: 280 جنيهًا للكيلو
سجق بلدي: 320 جنيهًا للكيلو
ويعتمد الكثير من المواطنين على اللحوم المفرومة في تحضير الوجبات اليومية مثل الكفتة والطرب والحواوشي، بسبب سهولة الطهي وتنوع الوصفات التي يمكن إعدادها بها.
وأشار عدد من التجار إلى أن استقرار الأسعار جاء نتيجة توافر اللحوم في الأسواق بشكل جيد، وعدم وجود أي ضغط على الأسواق من حيث العرض أو الطلب في الوقت الحالي. كما يلجأ المستهلكون دائمًا لمقارنة الأسعار بين منافذ البيع المختلفة للحصول على أفضل سعر.
في النهاية، يبدو أن استقرار أسعار اللحوم اليوم يمثل فرصة للأسر للتخطيط للوجبات دون القلق من تغييرات مفاجئة في الأسعار، سواء بالنسبة للحم البلدي أو اللحوم المفرومة، مع مراعاة اختيار النوع الأنسب بحسب القدرة الشرائية لكل أسرة.
