شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الخميس 30 يوليو 2026، دون تسجيل تغيرات ملحوظة مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما منح المستهلكين والتجار حالة من الهدوء في حركة البيع والشراء، بالتزامن مع استقرار المعروض من الدواجن داخل المزارع والأسواق المحلية.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارعة نحو 61 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال بيع الدواجن عند نحو 75 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.
كما استقرت أسعار الدواجن الساسو عند مستوياتها المعتادة، في ظل استمرار توازن العرض والطلب، فيما حافظت أسعار أمهات الدواجن على نفس معدلاتها المسجلة خلال الأيام الأخيرة.
وجاءت أسعار الدواجن اليوم على النحو التالي:
سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة: 61 جنيهًا.
سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك: 75 جنيهًا.
سعر كيلو الدواجن الساسو: 85 جنيهًا.
سعر كيلو أمهات هبرد كبير: 43 جنيهًا.
كما حافظت أسعار أجزاء الدواجن على استقرارها داخل الأسواق، لتسجل:
سعر كيلو الوراك: 82 جنيهًا.
سعر كيلو الدبوس: 95 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه: 200 جنيه.
سعر كيلو الشيش طاووق: 170 جنيهًا.
سعر كيلو الأجنحة الصافي: 45 جنيهًا.
سعر كيلو الكبد والقوانص: 90 جنيهًا.
سعر كيلو الكبدة الصافي: 100 جنيه.
سعر كيلو القوانص الصافي: 70 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البلدي: 110 جنيهات.
أسعار الكتاكيت والبيض تواصل الاستقرار
ولم تقتصر حالة الاستقرار على الدواجن فقط، بل امتدت أيضًا إلى سوق الكتاكيت والبيض، حيث واصلت الأسعار ثباتها مع توافر المعروض لدى الشركات والمزارع، وهو ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار دون زيادات جديدة.
وجاءت أسعار الكتاكيت اليوم كالتالي:
الكتكوت الأبيض (قطعان): من 4 إلى 4.5 جنيه.
الكتكوت الساسو بيور: من 5 إلى 6 جنيهات.
الكتكوت الساسو: من 5 إلى 6 جنيهات.
الكتكوت البلدي المشعر: من 3 إلى 3.5 جنيه.
الكتكوت الهجين: من 4 إلى 5 جنيهات.
كتكوت الجيل الثاني: من 5 إلى 6 جنيهات.
كتكوت روزي بيور: من 5.5 إلى 6 جنيهات.
أما أسعار البيض، فقد استقرت هي الأخرى في الأسواق، حيث جاءت على النحو التالي:
كرتونة البيض الأبيض: من 75 إلى 79 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: من 79 إلى 82 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: من 110 إلى 111 جنيهًا.
