تعد أسعار البيض من الموضوعات التي تشغل اهتمام المستهلكين يوميًا نظرًا لتغيرها المستمر في الأسواق المحلية، ويقوم مركز المعلومات التابع لمجلس الوزراء بمراقبة هذه الأسعار وتحديثها بشكل دوري من خلال بوابة الأسعار المحلية والعالمية، ما يتيح للمستهلكين التعرف على الأسعار الرسمية المعلنة وتجنب أي ارتفاعات غير مبررة في السوق.
سعر كرتونة البيض اليوم
بحسب أحدث البيانات الصادرة اليوم الجمعة عن بوابة الأسعار، سجلت كرتونة البيض سعر 176 جنيهًا، وتحتوي الكرتونة الواحدة على 30 بيضة، مما يجعل السعر مقبولًا نسبيًا مقارنة بالأسابيع الماضية، التي شهدت بعض التذبذبات نتيجة تغيرات في العرض والطلب، ويأتي هذا التحديث ليطمئن المستهلكين على استقرار نسبي في الأسعار، بالرغم من التغيرات المستمرة في الأسواق.
الأسعار حسب النوع: الأبيض والأحمر والبلدي
بالنسبة لأسعار البيض الأبيض، أظهر التحديث الأخير أن سعر البيضة الواحدة بلغ 7.20 جنيه، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنة بالفترات السابقة، هذا النوع من البيض يتميز بإقبال كبير من المستهلكين، ويعد خيارًا شائعًا في الأسواق المحلية.
أما البيض الأحمر، فقد سجلت البيضة الواحدة سعر 6.28 جنيه، ويعتبر هذا السعر أقل قليلاً من البيض الأبيض، وقد يعود ذلك إلى طبيعة الطلب عليه أو توافره في السوق، البيض الأحمر يحظى بإقبال خاصة في بعض المناطق الريفية حيث يفضل المستهلكون هذا النوع.
وفيما يخص البيض البلدي، بلغ سعر الكرتونة 176 جنيهًا، وهو نفس سعر الكرتونة في أنواع البيض الأخرى، إلا أن سعر البيضة الواحدة من البيض البلدي سجل 6.48 جنيه، ويعزى ذلك إلى ارتفاع الطلب على هذا النوع، حيث يفضل البعض البيض البلدي بسبب الاعتقاد بأنه ذو جودة أعلى أو منتج محلياً بطرق تقليدية أكثر.