شهدت أسعار الدواجن واللحوم في مصر اليوم، الإثنين 4 نوفمبر 2024، تقلبات ملحوظة، حيث تم تسجيل انخفاض في أسعار الدواجن، بينما شهدت اللحوم ارتفاعًا، وتأتي هذه التغيرات في إطار الظروف الاقتصادية الراهنة والطلب المتزايد على هذه المنتجات الحيوانية.
تراجع أسعار الدواجن
وفقًا لآخر التحديثات الواردة من بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، بلغ سعر كيلو الدواجن الطازجة نحو 102 جنيه، وهذا الانخفاض في الأسعار قد يعود إلى زيادة العرض في الأسواق، مما يساعد المستهلكين على الحصول على احتياجاتهم بأسعار معقولة، كما أن الانخفاض في أسعار الدواجن يعكس استجابة السوق للطلب المتغير، ويعتبر إيجابيًا للمستهلكين الذين يسعون لتخفيف نفقاتهم اليومية.
ارتفاع أسعار اللحوم
على الجانب الآخر، سجلت أسعار اللحوم الطازجة زيادة ملحوظة، حيث ارتفع سعر كيلو اللحوم إلى 325 جنيهًا، بزيادة قدرها 14 جنيهًا عن الأيام السابقة، وهذا الارتفاع يأتي في ظل زيادة الطلب على اللحوم، خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد التي يكثر فيها استهلاك اللحوم. كما سجل سعر كيلو اللحوم القطع ارتفاعًا أيضًا، حيث بلغ 264 جنيهًا بعد زيادة قدرها 8 جنيهات. هذه الزيادة قد تؤثر على ميزانية الأسر التي تعتمد على اللحوم كجزء أساسي من غذائها.
تتفاوت الأسعار بشكل كبير بين الأنواع المختلفة من اللحوم والدواجن، مما يجعل من الضروري للمستهلكين متابعة الأسعار بانتظام لضمان الحصول على أفضل العروض.
وبالإضافة إلى ذلك، يتعين على المستهلكين أن يكونوا واعين للظروف الاقتصادية التي تؤثر على أسعار السلع الغذائية، مثل التضخم والطلب والعرض في السوق.
وبهذه الصورة، يتضح أن أسعار الدواجن واللحوم في الأسواق المصرية تعكس تحولات اقتصادية واجتماعية معقدة، مما يتطلب من المستهلكين اتخاذ قرارات مستنيرة عند الشراء، إن فهم هذه التغيرات يساعد الأفراد على إدارة ميزانياتهم بشكل أفضل والتخطيط لمشترياتهم الغذائية في ظل الظروف المتغيرة.
