تشهد أسعار اللحوم استقرارًا ملحوظًا صباح اليوم الجمعة 8 نوفمبر 2024 في الأسواق المحلية وكذلك المنافذ التابعة للحكومة ووزارة الزراعة، وسجلت الأسعار اختلافات طفيفة في الأنواع المختلفة من اللحوم البلدية، الضأن، الكندوز، والمفروم، مع تفاوت في الأسعار بين الأسواق العامة والمنافذ الحكومية، مما يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة تتناسب مع احتياجاتهم وإمكاناتهم.
وفيما يلي نظرة مفصلة على أسعار اللحوم بأنواعها في مختلف المنافذ والأسواق اليوم.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية
يُلاحظ أن أسعار اللحوم البلدية شهدت استقرارًا ضمن نطاقات محددة، حيث تراوح سعر كيلو اللحم البلدي بين 320 و420 جنيهًا، مما يعكس استمرار الأسعار عند مستوياتها المعتادة دون تقلبات حادة.
أما بالنسبة للحم الضأن، فقد تراوح سعر الكيلو منه بين 500 و520 جنيهًا. ويُعدّ هذا الارتفاع طبيعيًا نسبيًا نظرًا لارتفاع الطلب على لحوم الضأن بشكل خاص.
وبخصوص أسعار اللحم الكندوز، تراوح سعر الكيلو بين 370 و450 جنيهًا، ويلاحظ هنا تباين الأسعار حسب الجودة والمنطقة، حيث قد تزداد الأسعار في بعض المناطق نظرًا لجودة اللحوم العالية والإقبال المرتفع عليها.
أما بالنسبة للحم المفروم، فقد تراوح سعر الكيلو بين 300 و370 جنيهًا، مما يجعله خيارًا متاحًا بأسعار مناسبة للمستهلكين.
وفيما يتعلق باللحم البتلو، بلغ سعر الكيلو ما بين 350 إلى 400 جنيه، في حين سجلت الكبدة البلدية أسعارًا تتراوح بين 400 و430 جنيهًا للكيلو، وهو ما يبرز تنوع الأسعار حسب النوع والجودة، وسجل عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا للكيلو، ما يجعله من الأنواع الأعلى سعرًا نظرًا لطبيعة استخدامه وجودته في الأطباق المختلفة.
اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
أطلقت وزارة الزراعة منافذ لبيع اللحوم بأسعار مدعومة، حيث سجلت اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو، وتهدف الوزارة من خلال هذه المنافذ إلى توفير اللحوم بأسعار أقل من الأسواق العامة، مع الحفاظ على جودة اللحوم المقدمة.
وسجل سعر اللحم الضأني في هذه المنافذ نحو 350 جنيهًا للكيلو، مما يمثل خيارًا اقتصاديًا بالنسبة للأسر التي تبحث عن لحوم بجودة جيدة وسعر مناسب.
وتعد المنافذ الحكومية، وخاصة التابعة لوزارة الزراعة، من الخيارات المهمة للمستهلكين، حيث تسعى الوزارة لتوفير السلع الغذائية الأساسية، بما في ذلك اللحوم، بأسعار تتناسب مع مختلف شرائح المجتمع، وتضمن استمرار وصول المنتجات الطازجة في إطار دعم الاستقرار في السوق المحلي.
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
إلى جانب منافذ وزارة الزراعة، تتيح منافذ وطنية أيضًا خيارات متعددة بأسعار متنوعة، فقد بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر كيلو الموزة إلى 295 جنيهًا. كما استقر سعر كيلو اللحم البقري عند 280 جنيهًا، ليتيح خيارات إضافية للزبائن.
فيما يتعلق بأنواع أخرى من اللحوم، تراوح سعر الكبدة الطازجة في منافذ وطنية بين 300 و350 جنيهًا، مما يوفر تنوعًا في الأسعار للمستهلكين الذين يفضلون هذا النوع من اللحوم، كما سجل سعر كيلو البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم فخذة نحو 300 جنيه.