شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم، الخميس 21 نوفمبر 2024، استقرارًا في الأسواق والمحلات التجارية على الرغم من التغيرات التي قد تطرأ من حين لآخر، وقد تم تسجيل هذه الأسعار في المزارع المحلية، بينما استقرت أسعار البيع للمستهلك في مختلف الأماكن.
أسعار الدواجن اليوم
فيما يخص أسعار الدواجن، فقد بلغت تكلفة الكيلو من الدواجن البيضاء داخل المزرعة 67 جنيهًا، ليتم بيعها للمستهلك بأسعار تتراوح بين 78 و83 جنيهًا، وأما الدواجن الساسو، فقد سجل سعر الكيلو 100 جنيه داخل المزرعة، ويتم بيعها للمستهلك بسعر 106 جنيهات للكيلو، وأما الدواجن البلدي، فقد سجلت أعلى الأسعار حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 117 جنيهًا، ليتم بيعها للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدواجن والبيض اليوم
أما بالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن، فقد شهدت هي الأخرى استقرارًا، حيث بلغ سعر كيلو الوراك 85 جنيهًا، وفي حين سجل سعر كيلو الكبد الصافي 130 جنيهًا، أما الهياكل فسجلت سعر 55 جنيهًا للكيلو، كما بلغ سعر كيلو الأجنحة 65 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو الرقبة إلى 20 جنيهًا. أما الكبد والقوانص فبلغ سعر الكيلو منها 120 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو البانية بين 170 و180 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، فقد حافظت هي الأخرى على استقرارها، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزرعة سعرًا بلغ 153 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 175 جنيهًا، أما كرتونة البيض البلدي، فقد بلغ سعرها 180 جنيهًا للمستهلك، في حين سجلت كرتونة البيض الأحمر 165 جنيهًا في المزرعة، لتباع للمستهلك بسعر 175 جنيهًا.
ويبدو أن هذه الأسعار تعكس استقرارًا نسبيًا في السوق المصري لهذا الأسبوع، في الوقت الذي تتوافر فيه كميات جيدة من الدواجن والبيض في الأسواق، ومن المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة ما لم تحدث أي تغييرات مفاجئة في الإنتاج أو التوزيع.