شهدت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور لتجارة الجملة تباينًا ملحوظًا اليوم الاثنين 9 ديسمبر 2024، حيث تراوحت الأسعار بين الاستقرار والزيادة، وفقًا للنوع والحجم، حيث يعكس هذا التفاوت المتغيرات التي تؤثر في أسعار السلع البحرية في السوق، بما في ذلك العوامل الموسمية والعرض والطلب.
استقرار في أسعار السمك البلطي
أدى الاستقرار في أسعار السمك البلطي إلى زيادة الطلب عليه، حيث ظل سعر السمك البلطي الكبير ثابتًا اليوم، ليصل إلى ما بين 70 و74 جنيهًا للكيلو، وفيما يتعلق بالسمك البلطي الوسط، فقد تراوحت أسعاره بين 65 و69 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة.
وأما بالنسبة للسمك البلطي الأسواني، فقد شهدت أسعاره تباينًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار هذا النوع بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، حيث يشير هذا الاختلاف إلى أن العوامل الجغرافية قد تلعب دورًا في تحديد الأسعار بناءً على الأماكن التي يتم فيها الصيد.
وعلى صعيد آخر، سجل سعر سمك الفيليه البلطي المجمد ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعاره بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف عمليات التجميد والنقل.
أسعار الجمبري في السوق المحلي.. ارتفاعات كبيرة في الأسعار
أما بالنسبة للجمبري، فقد شهدت أسعاره ارتفاعًا كبيرًا، خاصة للأنواع ذات الحجم الكبير، فقد تراوحت أسعار الجمبري الجامبو بين 530 و670 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجمبري كبير الحجم ما بين 480 و520 جنيهًا للكيلو، وهو ما يمثل زيادة كبيرة مقارنة بالفترات السابقة.
وبالنسبة للجمبري متوسط الحجم، فقد تراوحت أسعاره بين 330 و470 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الجمبري صغير الحجم بين 150 و300 جنيه للكيلو، مما يعكس تفاوتًا كبيرًا في الأسعار استنادًا إلى الحجم.
أما بالنسبة للجمبري المجمد، فقد شهد استقرارًا في أسعاره، حيث تراوحت أسعار هذا النوع بين 175 و425 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعاره مقارنة بالجمبري الطازج.
أسعار الأسماك البحرية الأخرى
أما بالنسبة للأسماك البحرية الأخرى، فقد سجلت أسعار سمك السُّبيط أو الكاليماري ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعاره بين 180 و300 جنيه للكيلو، كما شهدت أسعار سمك المكرونة السويسي تباينًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعارها بين 70 و100 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار الكابوريا بين 40 و135 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بأسعار سمك القاروص أو اللوت، فقد تراوحت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار سمك الوقار بين 150 و350 جنيهًا أيضًا، ليبقى ضمن نطاق مشابه لأسعار القاروص، وأما سعر سمك الدنيس فقد تراوح بين 90 و260 جنيهًا للكيلو، ليحافظ على تباينه بين الأنواع المختلفة.
تأثير ارتفاع الأسعار على المستهلكين
يلاحظ أن هذا الارتفاع في الأسعار قد يؤثر بشكل كبير على المستهلكين، حيث سيضطر البعض إلى تقليص الكميات التي يشترونها أو البحث عن بدائل أخرى أقل تكلفة، ومن المتوقع أن تستمر هذه التغيرات في الأسعار لفترة من الزمن، مع احتمالية أن تزيد في الأيام المقبلة بسبب التقلبات في الظروف الاقتصادية وعوامل العرض والطلب.
وتعتبر سوق العبور من أكبر الأسواق لتجارة الجملة في مصر، وتؤثر أسعار الأسماك والجمبري فيها بشكل مباشر على الأسعار في باقي الأسواق والمحلات التجارية.
