شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024 حالة من الاستقرار النسبي، حيث سجلت أسعار اللحوم البلدي والمستورد تباينًا طفيفًا في مختلف الأنواع، وتراوح سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما استقرت أسعار الأنواع الأخرى من اللحوم مع تسجيل زيادات طفيفة في بعض الأصناف.
وفي هذا السياق، استعرضت تقارير أسعار اللحوم في الأسواق العادية، بالإضافة إلى الأسعار في منافذ وزارة الزراعة والمنافذ الخاصة بـ “لحوم الوطنية”.
أسعار اللحوم في الأسواق العادية
في الأسواق التجارية المعتادة، سجلت أسعار اللحوم البلدي والمستورد اليوم حالة من التوازن، حيث بلغ سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا، ما يعكس زيادة طفيفة مقارنة بالفترات السابقة، وفيما وصل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي إلى حوالي 370 جنيهًا.
ومن جهة أخرى، سجلت أسعار اللحوم البتلو استقرارًا ملحوظًا، إذ تراوحت بين 350 و400 جنيه للكيلو. أما اللحوم الضأن فقد سجلت حوالي 520 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
وكما شهد سوق اللحم الجملي تباينًا في الأسعار، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 270 و300 جنيه، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنةً بالفترة السابقة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
في إطار توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمستهلكين، أعلنت منافذ وزارة الزراعة عن أسعار جديدة لبعض أنواع اللحوم، فقد سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو، كما وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا للكيلو، ما يعد سعرًا مناسبًا مقارنةً بالأسواق التجارية، وأما اللحوم البلدي الطازجة، فقد سجلت سعرًا بلغ حوالي 280 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار الكبدة ما بين 250 و300 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ “لحوم الوطنية”
أما بالنسبة للمنافذ الخاصة بـ “لحوم الوطنية”، فقد سجلت أسعار بعض الأصناف فرقًا طفيفًا مقارنةً بأسواق وزارة الزراعة، فقد بلغ سعر اللحم من نوع “وش فخدة” نحو 300 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر الموزة إلى 295 جنيهًا للكيلو، كما سجل سعر عِرق الفلتو حوالي 350 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار اللحوم البقري بين 280 و300 جنيه للكيلو، ومن جهة أخرى، سجلت أسعار البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا للكيلو. أما الكبدة الطازجة فقد تراوحت أسعارها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، بما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذا القطاع.
وتأتي هذه الأسعار في وقت يشهد فيه السوق المحلي حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم، مع حرص مختلف الجهات على توفير اللحوم للمواطنين بأسعار تنافسية، في محاولة للحد من تأثير التضخم وزيادة الأسعار في السوق.