تستقر أسعار المأكولات البحرية في الأسواق المصرية، بما في ذلك السمك والجمبري، اليوم الخميس 12 ديسمبر 2024، مع تسجيل بعض الارتفاعات الطفيفة في بعض الأنواع، وذلك في سوق العبور وأسواق أخرى، وفيما يلي نظرة مفصلة على أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق.
أسعار الأسماك اليوم
شهدت أسعار الأسماك في الأسواق تحركات ملحوظة اليوم، حيث ارتفعت بعض الأنواع وتفاوتت الأسعار بحسب الحجم والنوع.
السمك البلطي يعتبر من الأنواع الأكثر طلباً في الأسواق، وقد سجل اليوم ارتفاعاً طفيفاً في سعره، حيث بلغ سعر السمك البلطي الكبير ما بين 70 و 74 جنيهاً للكيلو، بينما ارتفع سعر السمك البلطي المتوسط ليصل إلى ما بين 53 و 69 جنيهاً.
وأما عن السمك البلطي الأسواني، فقد سجلت أسعاره اليوم ما بين 30 و 70 جنيهاً للكيلو، ويعد من الأنواع التي يفضلها العديد من المستهلكين.
وكما سجل السمك الفيليه البلطي أسعاراً تتراوح بين 50 و 250 جنيهاً للكيلو، ما يعكس اختلاف الأسعار تبعاً لدرجة التحضير والجودة، ومن أبرز الأسماك الأخرى التي شهدت تحركاً في الأسعار اليوم هو السُّبيط (أو الكاليماري)، الذي تراوحت أسعاره بين 180 و 300 جنيه للكيلو، وهو يعد من المأكولات البحرية المفضلة في الطهي المحلي والدولي.
أسعار الأسماك الأخرى
سجلت بعض التفاوتات الملحوظة، حيث بلغ سعر كيلو المكرونة السويسي بين 70 و 110 جنيهات، بينما وصل سعر الكابوريا إلى ما بين 40 و 135 جنيهاً للكيلو، وهو ما يعكس تباين الأسعار وفقاً للموسم وتوفر الأنواع.
ومن جهة أخرى، بلغ سعر سمك القاروص (أو اللوت) ما بين 150 و 350 جنيهاً للكيلو، وهو من الأنواع المشهورة في المأكولات البحرية.
أسعار الجمبري اليوم
أما بالنسبة للجمبري، فقد سجلت أسعار هذا المنتج البحري تقلبات كبيرة بحسب الحجم والنوع. بلغ سعر الجمبري الجامبو، وهو من الأنواع المفضلة للأطباق الفاخرة، ما بين 580 و 680 جنيهاً للكيلو، في حين تراوحت أسعار الجمبري الكبير الحجم بين 500 و 560 جنيهاً للكيلو.
وأما الجمبري متوسط الحجم فقد تراوحت أسعاره ما بين 380 و 480 جنيهاً للكيلو، فيما بلغ سعر الجمبري صغير الحجم ما بين 150 و 350 جنيهاً للكيلو.
وكذلك، حافظ الجمبري المجمد على استقراره عند سعر يتراوح بين 175 و 425 جنيهاً للكيلو، وهو خيار يفضله البعض لتخزينه لفترات طويلة.
وهذه التحركات في الأسعار تأتي في وقت تشهد فيه الأسواق المحلية زيادة في الطلب على المأكولات البحرية بمختلف أنواعها، مما يعكس تنوع رغبات المستهلكين في اختيار الأنواع المفضلة لهم من الأسماك والجمبري.