شهدت أسعار اللحوم استقرارًا نسبيًا اليوم في الأسواق المختلفة، حيث تفاوتت الأسعار بحسب المناطق ونوعية القطعيات، وذلك وفقًا لما أعلنته الغرفة التجارية وشعبة القصابين، ويأتي هذا التفاوت ليعكس اختلافًا في مستويات الطلب والعرض، بجانب اختلاف سياسات التسعير بين المنافذ الحكومية والخاصة.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
في المنافذ التابعة للحكومة مثل منافذ “أمان” والمنافذ المتنقلة التابعة لوزارة التموين، تتراوح أسعار اللحوم بين 290 و330 جنيهًا للكيلو، حسب القطعية ونوع اللحم، وتُعد هذه الأسعار مناسبة مقارنة بالمحلات الخاصة، خاصةً مع الجهود المبذولة لتوفير اللحوم بأسعار تنافسية تخفف العبء عن المواطنين في ظل ارتفاع تكلفة المعيشة.
ووفقًا لبيانات الغرفة التجارية، فإن منافذ “أمان” تقدم أسعارًا تتراوح بين 300 و320 جنيهًا للكيلو في مناطق متفرقة داخل القاهرة الكبرى، وبعض القطعيات قد تصل إلى 330 جنيهًا في تلك المنافذ، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للعديد من الأسر.
أسعار اللحوم في المحلات الخاصة والهايبر ماركت
وعلى الجانب الآخر، تُسجل اللحوم في محلات الجزارة الخاصة أسعارًا أعلى، حيث تتراوح بين 350 و420 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، وتشهد الأسواق الكبيرة مثل الهايبر ماركت زيادات طفيفة في الأسعار، حيث يصل الكيلو إلى 480 جنيهًا، بينما تُباع بعض القطعيات المميزة بسعر 490 جنيهًا.
وأما اللحوم الضأن، فتتراوح أسعارها بين 450 و475 جنيهًا للكيلو في المحلات الخاصة، فيما يُباع الكيلو في المنافذ الحكومية مثل “أمان” والمنافذ المتنقلة بسعر 350 جنيهًا، ما يُبرز الفرق الواضح بين الأسعار في القطاعين الحكومي والخاص.
جهود الحكومة لضبط الأسعار
تُواصل الجهات الحكومية العمل على توفير اللحوم بأسعار تنافسية من خلال منافذها الثابتة والمتحركة، بهدف السيطرة على أسعار السوق وتوفير خيارات اقتصادية للمواطنين، وكما تعمل شعبة القصابين بالتنسيق مع الغرفة التجارية على متابعة السوق وتقديم حلول للحد من التفاوت الكبير في الأسعار بين المناطق المختلفة.
وختامًا، يُعد استقرار الأسعار في المنافذ الحكومية خطوة إيجابية في مواجهة التقلبات السعرية، لكن يبقى التفاوت بين أسعار القطاع الحكومي والخاص تحديًا يتطلب مزيدًا من التنسيق لضمان توفير اللحوم بأسعار مناسبة للجميع.
