شهدت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 5 فبراير 2025 تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، وفقًا لما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، ويأتي هذا الانخفاض في الأسعار وسط توقعات بتفاوت الأسعار خلال الفترة المقبلة نتيجة تغيرات العرض والطلب في الأسواق المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
تُعد الفراخ البيضاء الأكثر طلبًا في السوق المصرية نظرًا لأسعارها المناسبة مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى، وسجلت اليوم انخفاضًا بقيمة جنيهين عن أسعار يوم أمس، حيث بلغ سعر الكيلو الواحد في بورصة الدواجن حوالي 88 جنيهًا، بينما تراوح سعره في الأسواق والمتاجر بين 95 و102 جنيه للمستهلك النهائي، مما يعكس حالة من التراجع الطفيف في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
ويعزى هذا التراجع في الأسعار إلى عدة عوامل، من بينها انخفاض أسعار الأعلاف وتحسن معدلات الإنتاج في المزارع، إضافة إلى تراجع القوة الشرائية للمستهلكين في بعض المناطق، مما أدى إلى تقليل الطلب النسبي على الفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم
وإلى جانب الفراخ البيضاء، شهدت أسعار الفراخ الساسو أيضًا استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت 88 جنيهًا للكيلو في المزارع، فيما تراوح سعرها في الأسواق والمحلات بين 95 و105 جنيهات، مما يجعلها خيارًا متوسط التكلفة للمستهلكين الباحثين عن بديل للدواجن البيضاء.
وأما الفراخ البلدي، التي تُعرف بجودتها العالية ونكهتها المميزة، فقد سجلت سعرًا أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو، حيث بلغ سعر الكيلو الواحد في الأسواق 118 جنيهًا، مما يجعلها من الأغلى سعرًا في السوق المصرية، ويرجع ارتفاع أسعار الفراخ البلدي إلى انخفاض معدلات إنتاجها مقارنة بالأنواع الأخرى، فضلًا عن زيادة تكاليف تربيتها في المزارع الصغيرة والمنازل.
أسعار البانية في الأسواق اليوم
أما بالنسبة لأسعار البانية، فقد استمرت عند مستويات مرتفعة نظرًا لارتفاع تكاليف التصنيع والتجهيز، حيث تراوح سعر الكيلو الواحد بين 200 و210 جنيهات في المحلات والأسواق، وهو ما يجعلها خيارًا أقل تفضيلًا لدى بعض المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل أكثر اقتصادية.
وفي ظل هذه التغيرات في أسعار الفراخ، يترقب المواطنون تحركات الأسعار في الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على الدواجن واللحوم، ويأمل الكثيرون في استمرار التراجع في الأسعار بما يخفف من الأعباء الاقتصادية على الأسر المصرية.
