شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 فبراير 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث لم تسجل تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية، ويأتي ذلك وسط متابعة مستمرة لحركة العرض والطلب في قطاع الدواجن، الذي يعد من أهم مصادر البروتين الحيواني في مصر.
وفي هذا السياق، يرصد موقعنا أحدث التغيرات في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، سواء البيضاء أو البلدي أو الساسو، بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت والبيض، وفقًا لآخر تحديثات البورصة والأسواق التجارية.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن استقرارًا عند 93 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 95 و106 جنيهات، حسب المنطقة ومنافذ البيع.
وأما أسعار الفراخ البلدي، فقد سجل الكيلو منها 120 جنيهًا في البورصة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 120 و127 جنيهًا، نظرًا للإقبال المتزايد عليها مقارنة بالأنواع الأخرى.
وبالنسبة للفراخ الساسو، فقد بلغ سعرها في البورصة 95 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و110 جنيهات، وذلك وفقًا لحالة العرض والطلب في الأسواق.
أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا اليوم، مع اختلاف الأسعار بين الشركات والمزارع، وجاءت كالتالي:
الكتكوت الأبيض شركات (عمر يوم): من 49 إلى 56.5 جنيه.
الكتكوت الأبيض قطعان (عمر يوم): من 38 إلى 38.5 جنيه.
الكتكوت الساسو (عمر يوم): من 13 إلى 14 جنيهًا.
الكتكوت الساسو البيور (عمر يوم): من 13 إلى 14 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر (عمر يوم): من 6.5 إلى 7 جنيهات.
الكتكوت البلدي المشعر (عمر يوم): من 6.75 إلى 7.25 جنيه.
الكتكوت الهجين (عمر يوم): من 8 إلى 9 جنيهات.
الكتكوت الجيل الثاني (عمر يوم): من 10 إلى 11 جنيهًا.
الكتكوت الروزي البيور (عمر يوم): من 15 إلى 16 جنيهًا.
الكتكوت الجميزة (عمر يوم): من 12 إلى 12.50 جنيه.
أسعار البيض اليوم
سجلت أسعار البيض اليوم استقرارًا، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
سعر كرتونة البيض الأحمر: بين 150 و152 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض: بين 149 و151 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي: بين 119 و120 جنيهًا.
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار في ظل توازن العرض والطلب داخل الأسواق، حيث تسعى الجهات المعنية إلى تحقيق استقرار أسعار السلع الأساسية، خاصة مع تزايد استهلاك المواطنين للدواجن والبيض كمصادر غذائية رئيسية.
ومن المتوقع أن تشهد الأسعار تحركات طفيفة خلال الفترة المقبلة، وفقًا للمتغيرات في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إلى جانب معدلات الطلب في الأسواق المحلية.
