مع اقتراب شهر رمضان الكريم، بدأ المواطنون في الاستعداد لاستقبال الشهر الفضيل بشراء مستلزمات الياميش التي تُعد جزءًا أساسيًا من العادات الرمضانية في كل بيت مصري، ومع بداية موسم الياميش لهذا العام، ظهرت تساؤلات عديدة حول الأسعار ومدى الزيادة مقارنة بالعام الماضي، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية وارتفاع أسعار الدولار وتكاليف الاستيراد، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على أسعار السلع المستوردة والمكسرات والفواكه المجففة.
ارتفاع في أسعار ياميش رمضان 2025
أكد عدد من التجار أن أسعار ياميش رمضان 2025 شهدت زيادة ملحوظة مقارنة بالعام الماضي، حيث ارتفعت أسعار بعض المنتجات بشكل لافت نتيجة ارتفاع أسعار الشحن العالمي وزيادة تكلفة الاستيراد، بالإضافة إلى تأثير سعر الدولار على المنتجات المستوردة مثل اللوز والبندق والكاجو وعين الجمل.
وأفاد التجار أن أسعار الياميش تختلف من منطقة لأخرى، كما تختلف بحسب الجودة والنوع سواء كانت مستوردة أو محلية. على سبيل المثال، بلغ سعر كيلو جوز الهند نحو 200 جنيه، فيما وصل سعر الزبيب إلى 210 جنيه للكيلو، وأما المكسرات، فقد سجلت أسعارًا مرتفعة هذا الموسم حيث بلغ سعر كيلو عين الجمل المقشر نحو 520 جنيهًا، بينما وصل سعر القرصيا إلى 265 جنيهًا للكيلو.
بالنسبة للبلح، وهو من السلع الأساسية في موائد رمضان، فقد تراوحت أسعاره هذا العام ما بين 35 إلى 55 جنيهًا للكيلو، حسب النوع والجودة.
أسعار الياميش في منافذ مديرية الزراعة بالجيزة
في إطار التخفيف على المواطنين، أعلنت محافظة الجيزة عن توفير ياميش رمضان في منفذ بيع المنتجات الزراعية التابع لمديرية الزراعة بأسعار تنافسية، وجاءت القائمة الرسمية لأسعار المنتجات على النحو التالي:
لفة قمر الدين بسعر 65 جنيهًا.
زبيب فاخر وزن 250 جرامًا بسعر 50 جنيهًا.
جوز هند خشن كامل الدسم وزن 250 جرامًا بسعر 65 جنيهًا.
قراصيا أسباني وزن 250 جرامًا بسعر 65 جنيهًا.
مشمشية تركي وزن 250 جرامًا بسعر 100 جنيه.
كاجو محمص وزن 250 جرامًا بسعر 165 جنيهًا.
كركديه أسواني وزن 250 جرامًا بسعر 40 جنيهًا.
عين جمل بقشره وزن 500 جرام بسعر 150 جنيهًا.
عين جمل مقشر وزن 250 جرامًا بسعر 135 جنيهًا.
تين مدور سوري وزن 300 جرام بسعر 95 جنيهًا.
تين حبل سوري وزن 250 جرامًا بسعر 100 جنيه.
نشا مصري وزن 500 جرام بسعر 20 جنيهًا.
سوبيا وزن 250 جرامًا بسعر 35 جنيهًا.
عرق سوس سوري وزن 400 جرام بسعر 55 جنيهًا.
بلح علبة وزن 800 جرام بسعر 44 جنيهًا.
بلح علبة وزن 1600 جرام بسعر 82 جنيهًا.
بلح وزن 2400 جرام بسعر 125 جنيهًا.
بلح وزن 5 كيلو جرام بسعر 215 جنيهًا.
بلح كيس وزن 1 كيلو جرام بسعر 45 جنيهًا.
تفاوت الأسعار بين المحلات والأسواق
ورغم وجود هذه الأسعار في المنافذ الرسمية، فإن أسعار ياميش رمضان في المحلات والأسواق الأخرى تختلف بصورة كبيرة، حيث تعتمد على جودة المنتجات وبلد المنشأ ونوعية التعبئة والتغليف، وتحرص المحلات على عرض أنواع متعددة من الياميش بمختلف الألوان والأشكال لجذب أنظار الزبائن وتلبية احتياجات الأسر المصرية، سواء من المكسرات الدهنية أو الفواكه المجففة أو المنتجات الشعبية مثل البلح والسوبيا.
وفي ظل الزيادات الملحوظة هذا العام، يلجأ بعض المواطنين إلى شراء الياميش بكميات أقل أو التركيز على السلع المحلية لتقليل نفقات الشهر الكريم، بينما يعتمد آخرون على المنافذ الحكومية لشراء الاحتياجات الأساسية بأسعار مناسبة.
